Low Carb Fried Foods

Low Carb kostvaner er kostvaner, der begrænser kulhydrater, og understrege at spise flere proteiner og fedtstoffer mange typer af lav Carb kostvaner findes, herunder Atkins, South Beach og Zone Diet. Stegte fødevarer er generelt ikke en del af de fleste lav Carb kostvaner, fordi opdræt på stegte fødevarer er lavet af stivelsesholdige kulhydrater. Definitionen af, hvad der udgør "low carb" er meget subjektivt, og visse stegt mad nu kan anses for lav i kulhydrater. For at maksimere de sundhedsmæssige fordele af stegte fødevarer, når forberede dine egne måltider, pels din mad med en lille mængde af hele hvedemel, og bruge hjerte sunde madolier som oliven og raps. Nøglen er at spise nogen form for stegt mad, uanset om det er lav Carb eller ej, i moderate mængder.

Fried Chicken

Stegt kylling er kylling, der er belagt med panering og friturestegt. Ofte finder du stegt kylling i form af kylling fingre, som indeholder kød kyllingebryst med en stegt belægning, eller kyllingevinger, der indeholder kylling fløj kød med en stegt belægning. Både en stegt kylling fløj og en stegt kyllingebryst på KFC kun indeholder 4g af kulhydrater, hvilket gør dette et højt proteinindhold, lavt kulhydrat fødevarer. Stegt kylling på Long John Silvers indeholder 9g af kulhydrater. Undgå kylling strimler i almindelighed, selv om. For eksempel, kylling strimler på KFC indeholder 27g af kulhydrater i blot tre strimler.

Stegt fisk

Mange typer af stegt fisk kan være en god højt proteinindhold, lavt Carb valg. Hvis du er på en restaurant, bede om din fisk at være "flash stegt." Denne stegning metode bruger mindre panering end traditionel stegning. Også vælge større stykker af fisk, når det er muligt. Mindre stykker, såsom "popcorn rejer," indeholder mere panering på hvert stykke, som virkelig kan gøre carbs tilføje op. Den voldsramte rejer på Long John Silvers indeholder 8 g kulhydrater pr servering.

Stegte grøntsager

Du kan spise mange typer af stegte grøntsager på et lavt Carb kost. Svampe, blomkål, aubergine, squash, okra, grønne bønner og tomater er alle eksempler på grøntsager, der er lav i kulhydrater i deres naturlige tilstand. Flash stegt Collard greens og spinat er også gode lav carb stegt mad muligheder. Hvis du steger maden derhjemme, jo mindre panering du bruge lavere antal carbs du forbruge. Undgå stivelsesholdige stegte grøntsager såsom stegte potato skins og pommes frites.