Fødevarer, der øger østrogen niveauer

Kosten østrogen (phytoøstrogen) kan findes i en række fødevarer og urter, selv varierer alt efter kilden. Undersøgelser har vist phytoestrogens har sundhedsmæssige fordele, der omfatter nedsat risiko for brystkræft, prostatakræft og hjertekarsygdomme, samt beskyttelse mod osteoporose og lindring af menopausale symptomer. Kvinder kan spise fødevarer med højt østrogen at levere deres krop med østrogen er nødvendige for at lindre overgangsalder symptomer. Der er fem grupper af phytoøstrogener, der kan findes naturligt i fødevarer.

Bioflavonoider

Bioflavonoider er naturligt findes i en lang række af planter og er kendt for at hjælpe kroppen til at regulere østrogenniveau. Resveratrol er en bioflavonoid, der forekommer naturligt i druer og rødvin, og er blevet klassificeret som en phytoøstrogen baseret på dets evne til at binde til og aktivere østrogenreceptorer. Bioflavanoids findes i grøntsager, nogle urtete og krydderier. De giver druer deres lilla farve, og dem, der findes i sojabønner har nogle østrogen-lignende aktivitet samt. Undersøgelser har også vist, at bioflavanoids kan erstatte østrogen og lindre hedeture hos menopausale kvinder. Flavonoider kan findes i næsten alle planter, men deres koncentration varierer. Citrusfrugter, f.eks boghvede og alle hvide og gule blomster har meget høje koncentrationer.

Flavoner

Flavoner er en del af gruppen af ​​phytoøstrogener kaldet flavonoider også. Flavoner er til stede som flavonoidglycosider (sukker) i blomster, blade og frugter væv af levende planter. Flavoner i visse fødevarer har vist sig at regulere østrogenniveau. Disse fødevarer omfatter selleri frø, persille, selleri, grøn peber, timian, kamille, gulerødder, olivenolie, pebermynte, rosmarin og oregano.

Isoflavoner

Soja er den mest almindelige fødekilde af isoflavoner, men de kan også findes naturligt i bælgplanter, lucerne, kløver og lakrids. Undersøgelser har vist, at kvinder givne isoflavone kosttilskud og mælk i en periode på en måned oplevet længere menstruationscyklus, som er gavnlige, fordi de resultere i nedsat levetid eksponering for østrogen og mindske risikoen for brystkræft. Isoflavoner findes i høj koncentration i sojabønner og soja produkter, såsom tofu, sojamel og soja nudler. Calcium-berigede sojamælk er en phytoestrogen rig fødekilde.

Coumestrol

Coumestrol, en anden type af flavonoid, har vist sig at efterligne den biologiske aktivitet af østrogen. Coumestrols findes i en række planter, og på grund af deres østrogen aktivitet, er de blevet undersøgt for at bestemme, hvordan de kan anvendes til naturligt behandle østrogenniveau hos kvinder. Coumestrol kan findes i flere typer af bælgplanter, rosenkål og spinat, men kan findes i højere koncentrationer i kløver og sojabønner.

Lignaner

Lignaner stimulerer produktionen af ​​kønshormon-bindende globulin (SHBG), et glycoprotein fremstillet i leveren. Lignaner har vist sig at reducere brystkræft celle produktion. Kvinder, der spiser fødevarer med høje koncentrationer af lignaner erfaring øget progesteron-til-østrogen nøgletal, og færre anovulatoriske cyklusser, som er ovulatorisk cyklus, hvor ægløsning ikke finder sted. Dette indikerer, at forbruget til lignaner resulterer i forbedret ovariefunktion. Lignaner kan findes fiber-rige fødevarer såsom hørfrø, samt andre olieholdige frø som sesam. Det er også fundet i fuldkorn ligesom knap og hvede, bælgfrugter, såsom kidneybønner, lima bønner eller kikærter og grøntsager som gulerødder, aubergine, yams eller græskar.

Andre Østrogen-rige fødevarer

Der er flere andre fødevarer, der indeholder phytoøstrogener, der hjælper med at regulere østrogen niveauer naturligt. Frugter som æbler, dadler, blommer og kirsebær, og grøntsager såsom roer, tomater, oliven, kartofler, agurker, aubergine og broccoli er alle kilder til naturligt østrogen. Du kan også prøve korn såsom havre, humle og ris, eller frø som fennikel, solsikkefrø og lucerne. Bønner som flækærter, sortøjede ærter, lima bønner og navy bønner østrogen-rige fødevarer og urter og krydderier med østrogenlignende egenskaber omfatter hvidløg, ingefær, salvie te, gurkemeje og oregano.