Lava Rock Alternativer

Lavasten er et fælles materiale til varmefordeling i gas grill. Over gasbrænderne sidder en rock plade. Lavasten er spredt over rock plade, og absorberer varmen fra brænderne, distribuere varmen jævnt over hele grill. Mens lavasten er den mindst dyre strålevarme fordeling metode, har du brug for at ændre det en gang hver sæson eller deromkring. Det kan også absorbere fedt på grund af sin porøse overflade, som kan forårsage farlige flare-ups. Disse ulemper få nogle grill ejere til at søge andre muligheder.

Pimpsten

Pimpsten er en anden type vulkansk sten, som du kan bruge til varmefordeling. Det er lidt dyrere end standard lavasten. Overfladen af ​​stenen er mindre porøst, hvilket reducerer risikoen for fedt brande og flare-ups. De varme distribution kapaciteter i stenen er meget ligner lava rock.

Keramiske Briketter

En meget ren varmefordeling mulighed er keramiske briketter. Man tilpasser disse hen over overfladen af ​​rock plade på en måde svarende til lava rock. De vigtigste fordele ved keramiske briketter er renlighed og holdbarhed. Fedt og snavs, der rammer overfladen af ​​en briket straks tilbereder væk. Eventuelle resterende rest kan afbrændes sikkert ved at dreje briketterne hovedet. Du kan slå briketter løbet jævne mellemrum for at udvide deres anvendelighed. I modsætning til lavasten og pimpsten, de sandsynligvis ikke vil kræve hyppig udskiftning.

Varmefordelingsplader

Varmefordelingsplader er metal stænger, undertiden belagt med keramisk materiale, som du lægger over brænderen at omfordele varme. De har tendens til at brænde en smule varmere end sten varianter, fordi de giver en mindre grad af isolering. På grund af varmen, fedt normalt fordamper som den rammer pladen, som forhindrer ophobning, der forårsager brande med lava rock. De robuste støbejern sorter også næsten aldrig skal udskiftes.

Infrarød Radiant Burner

Hvis en ny grill er i orden, kan en infrarød strålebrænder være lige billetten. Snarere end at forlade sig på en separat mekanisme til at fordele varmen er strålebrænderen placeret på bagsiden af ​​grillen for at skabe en jævn varme over overfladen. Strålebrændere er designet til brug med en rotisserie, så kan det stadig være nødvendigt tider en anden mulighed, når du ikke ønsker at bruge det.