Hvordan til at bage uden skind kyllingebryster

Kylling uden skind bryster er fedtfattig og ikke tager lang tid at lave mad. Den udbenet kylling skal koges til godt gjort for at forhindre en fødevarebåren sygdom. Mens du kan tilberede kylling bryst ved hjælp af forskellige metoder, bagning dem i ovnen giver dig mulighed for at tilberede dem indendørs uden tilsætning af en betydelig ekstra fedt eller fedt. Kyllingen behøver ikke at smage kedelig; du kan sæsonen med våde eller tørre ingredienser for at tilpasse fjerkræ til din smag.

Vejledning

• opvarmes ovnen til 191 grader Celsius.

• Brush oliven eller vegetabilsk olie over kyllingebryster. Sæson kylling med peber og salt, hvis du ønsker.

• Placer kyllingebryster på en bageplade. Bage kyllingebryster i 15 til 25 minutter.

• Fjern kyllingen ud af ovnen, når den interne temperatur når 71.1 grader Celsius, saft køre klar og kødet ikke vises pink. Test kyllingebryst temperatur med en kød termometer.

• Lad kyllingen afkøle i 5 minutter. Serveres de uden skind kyllingebryster med det samme.