Hvordan til at bage med glycerin

Glycerin skaber en glans på kager, så hvis du ønsker at bage en lysende kage, tilsæt et par dråber glycerin til kagen blanding eller prikken. Der er mange typer af glycerin, nogle til madlavning og andre til at gøre din hud blød, så altid få glycerin fra fødevarebutikker og ikke fra apoteker, som har en tendens til at gemme hudpleje glycerin. Madlavning glycerin er en væske, og det kommer i små pakker, ligesom farvestoffer. Du kan også bruge glycerin til at bage kager uden æg.

Instruktioner

• Bland mel, bagepulver, sukker pulver og bagepulver sammen i en plastik skål.

• Beat margarine og kondenseret mælk ved hjælp af en blender i 10 minutter i en plastik skål for at få en jævn blanding. Opdele mel og bagepulver blanding i tre portioner og blande delene i margarine creme.

• Tilsæt mælk til blandingen. Hvis blandingen er for tyk tilføje nogle ekstra mælk. Tilføje nogle ekstra sukker, hvis du ønsker at bage en sød kage. Kondenseret mælk indeholder en masse sukker, så smager kagen blandingen for sødme, før du tilføjer ekstra sukker.

• Bland vanille essens, glycerin, cashew nødder og tutti-frutti det i massen. Glycerin vil gøre kagen fluffy og skinnende.

• Line bageplade med margarine og mel og hæld kagen blandingen i bakken. Bages i ovnen i 30 minutter. Kontrollér regelmæssigt, da kagen kan bage hurtigere afhængigt af watt af ovnen.