Hvordan man skriver en forretningsplan for en Soul Food Restaurant
Hvis du har et ry for madlavning exceptionel soul food og har en iværksætterånd, en sjæl mad restaurant er en virksomhed, der kunne vise sig at være en rentabel affære. Åbning af en restaurant er ikke en beslutning om at tage let på, men når du har gjort valget at blive restauratør, er det vigtigt at have en klar plan. Som enhver anden virksomhed bestræbelse, succes for din soul food restaurant er afhængig af at skabe en grundig, godt gennemtænkt forretningsplan.
Instruktioner
• Uddan dig selv om kunsten at forretningsplanen skriftligt. Gå til Small Business Administration (SBA) samt Service Corps of Retired Executives (score) hjemmesider og se en af de gratis, online video business plan workshops, der er tilgængelige eller begge dele. Foretag en søgning efter hjemmesider, der tilbyder prøve forretningsplaner. Hent eller gennemgå en forretningsplan for restauranter for at samle en klar idé om, hvad der forventes.
• Skriv en beskrivelse af virksomheden. En detaljeret beskrivelse af virksomheden, vil hjælpe dig, dine potentielle investorer og lån agenturer for at se et klart billede af, hvad din restaurant vil være. Dækker områder som din juridiske erhvervsstruktur, om din restaurant vil være afslappet eller en mere fornemme soul food etablering; dets størrelse, potentielle eller aktuelle placering; og en eventuel beskrivelse af, hvad der gør det unikt. Tilføj et beskrivende prøve menu, der bedst illustrerer den type mad, som du vil tilbyde kunder, herunder: frokost, middag, desserter og drikkevarer. Forklare Også hvordan din restaurant vil være enestående fra og bedre end den potentielle konkurrence.
• Gennemføre markedsundersøgelser. Din forretningsplan skal vise, at du forstår markedet i dit område, og at du har gennemført nok forskning til rimelighed bestemme levedygtigheden af en soul food restaurant. Identificer dit mål demografi efter alder, etnicitet og indkomst og sammenligne disse resultater mod befolkningen i dit område. Besøg din konkurrence og vurdere deres menu, smagen og kvaliteten af deres fødevarer, populariteten af deres restaurant og niveauet af kundeloyalitet.
• Opret en markedsføringsstrategi. Beskriv hvordan du planlægger at markedsføre din virksomhed og bringe kunder til din restaurant. Din marketingstrategi skal omfatte dine første metoder til at tiltrække diners i tillæg til din plan for fortsat markedsføring og kundefastholdelse.
• Outline operationsplanen for din forretning og forvaltning. Opret en plan, der dækker restaurant timer, antal ansatte, leverandører, kundeservice og administrative opgaver. Tag hensyn, der vil håndtere din økonomi, og hvad der styrer vil være på plads for at sikre sikkerhed og ærlighed. Hvis du planlægger at ansætte en leder, vil du også nødt til at beskrive, hvem vil være en del af dit ledelsesteam og hvilke kvalifikationer, de har.
• Lav en finansieringsplan. En vigtig faktor i din restauranter forretningsplan er at fastlægge det finansielle aspekt med hensyn til finansiering, resultatopgørelsen. Tag din tid og kortlægge din sjæl food restauranter forventede vækst, industri data, en break-even analyse og enhver mulig risiko, herunder en plan til at håndtere denne risiko, hvis det skulle ske.
• Skriv din Resumé. Dette er en introduktion til indholdet i din sjæl mad forretningsplan; Men fordi det sammenfatter indholdet af din plan, er det bedst skrevet, når alle andre aspekter af forretningsplanen er komplette. Giv et øjebliksbillede af din forretningsplan ved at dække de vigtige, centrale aspekter af kun hver sektion, uden at gå i detaljer.