Hvordan laver Sriracha iscremesandwicher

Spicy og søde behandle

Peanut Butter Cookie

At lave hjemmelavet peanut butter cookies, slå smør med en mixer i mindst 3 minutter, indtil det bliver cremet. Tilføj hvid og brun sukker og slå i jordnøddesmør, 1 æg og 2 spsk Sriracha sauce. I en separat skål tilføje sammen mel, salt, bagepulver, og bagepulver. Derefter blandes de tørre ingredienser i blanderen med cremet sukker og smør. Pak dejen i plastfolie og opbevares i køleskab i to timer. Form dejen til kugler og sat på en ungreased bagepapir før udfladning med en spatel. Bages i ca. 10 minutter, indtil lys brun.

Ingredienser

Peanut Butter Cookies

1/3 kop sukker

1/3 kop lys brun sukker

1/2 kop jordnøddesmør

1/2 kop smør, stuetemperatur

• spsk Sriracha

• æg

• 1/4 kop mel

1/2 tsk bagepulver

1/4 tsk salt

3/4 tsk bagepulver

Is

Vanilla Ice Cream

Thai Basil

Basil Ice Cream

Tag vanille bønne is ud af fryseren og der er afsat. Mens Isen blødgøring, hakke frisk thailandsk basilikum i meget lille stykke. Bland is med den thailandske basilikum og læg tilbage i fryseren til at indstille.

Ice Cream Sandwich

Når cookies er afkølet og ice cream er hærdet, er det tid til at sætte dine iscremesandwicher sammen. Tag en cookie, klat en generøs skefuld is på toppen, og sandwich med en anden cookie, og sørg for at udjævne enderne.