Hvordan man laver en frugt plade

Frugt plader er en dejlig tilføjelse til en morgenmad, brunch eller midafternoon fest. De er forfriskende og mindre letfordærvelige end mayonnaise-baserede salater, så de kan sikkert udelades for gæster nyde hele arrangementet. For de bedste resultater, overveje at bruge en bakke og frugt med kontrastfarver til at fange øjet af part gæster.

Vejledning

• Placer et pund kirsebær i mediet skål. Fyld skålen med vand og den nødvendige mængde producere rengøringsmiddel. Lad kirsebærrene i blød i mindst 15 minutter for at fjerne snavs og rester.

• Wash seks kiwi under rindende vand, mens forsigtigt at gnide for at fjerne eventuelle rester og snavs. Placer kiwi på et skærebræt og omhyggeligt skæres huden. Hvis kiwi er moden, skal huden være let at fjerne med lidt indsats, der kræves. Skyl skrællede kiwier, bindingen kniv og skærebræt at fjerne eventuel overskydende hår. Brug af parring kniv til at skære hver kiwi i fem skiver. Placer skiver kiwi i en overdækket skål og opbevares i køleskab indtil den er klar til at tjene.

• Skyl cantaloupe at fjerne al snavs og rester. Brug det store køkken kniv, skære cantaloupe i halve. Skovl indvendige frø i vasken eller en affaldspose, og skyl indersiden af ​​frugt. Skær halvdele i halve igen. Gentag trin elleve to gange mere. Ved hjælp af skrælle kniv, forsigtigt fjerne huden fra cantaloupe stykker. Skyl de færdige cantaloupe stykker til at fjerne eventuelle snavs og skræller.

4. Vask serveringsfad og prøv med et håndklæde for at fjerne eventuelt resterende vand.

• Fan Kampene cantaloupe stykker omkring serveringsfad at skabe en cirkulær design. Fjern kirsebær fra deres sættetid og dup dem tørre med et håndklæde. Drys kirsebærrene på toppen af ​​cantaloupe. Fjern kiwi skiver ud af køleskabet og distribuere på toppen af ​​salat. Dæk fad med plastfolie, trykker så tæt som muligt til frugten til at hjælpe bevare den overordnede form.

• Når du er klar til at tjene, fjerne plastfolie, og placer tjenesten slid på begge sider af bakken.