Hvad har du brug for at oprette en fadølsanlæg?

December 7

Hvad har du brug for at oprette en fadølsanlæg?

Et udkast system til home-bryggeri er et must, og gør praktisk sans for øl aficionado eller fest vært. Keg øl er friskere og bedre bevaret, uden kemikalier tilføjes på flaske eller dåse øl, på mindre end halvdelen af ​​omkostningerne. På tidspunktet for offentliggørelse, kan kommercielle systemer til en enkelt fustage køre mellem £ 325 til £ 520, muligvis mere afhængig indstillinger. Lav din egen udkast systemet med dele fra isenkræmmer, eller ved at købe udkast kits.

Kølesystem


Ølfad, eller tanke, der anvendes i hjemmet brygning, skal forblive afkølet. En bar-style system kan permanent indbygget i et køkken eller hjem bar eller en DIY kegerator. Konvertering af en brugt køleskab, fuld-størrelse eller halv størrelse, giver det billigere løsning i forhold til at købe en færdig kegerator. En halv-størrelse køleskab giver plads til at installere et tårn på toppen. Vandhaner, også kaldet haner, kan monteres på døren, mens anvendelse af fryseren til at gemme glas krus. Når du konverterer enhver køleskab, bore huller i en måde, som ikke punktere køling linjer kører gennem siderne eller døren til køleskabet.

CO2 Tank


Kuldioxid giver det pres, der tvinger øl fra fustagen gennem hanerne og giver øllet dets brusen. For dem, der foretrækker mindre boblende øl, købe en tank af kvælstof i stedet. En enkelt tank af CO2 eller kvælstof kan servicere flere fustager i et udkast til system. Tanks og de yderligere dele eller konvertering kits, kan nemt købes online gennem en række kegerator leverandører.

Koblinger og slanger


Keg koblinger forbinde fustagen til slangen, der sættes på vandhanen og CO2 eller nitrogen tank. Slangen skal være mad-grade kvalitet, ikke kun fordi øl er indtaget, men fordi keg øl ikke er pasteuriseret ligesom flaske øl. Den kobler omfatter skiver, men afhente et par ekstra, da disse slides ned med hver keg ændring.

Faucet eller Tap


Blandingsbatteri er hanen anvendes til at hælde øllet. Vandhaner kan monteres direkte på et køleskab dør eller et tårn. Tårnet er den høje, lodrette rør set i barer, toppet af hanen. Towers kan købes fra leverandører eller fremstillet af et metal eller PVC rør. De fleste tårne ​​kan udstyres med op til fire vandhaner, medmindre der tilføjes en passende størrelse horisontal aksel til toppen til at rumme mere.

Rensesæt


Når du køber dele, købe en draft-rensesæt samtidigt. Kit indhold varierer, men kan omfatte lille flaske børster, hånd-pumpet eller tryksat rengøring flaske, rengøring løsning, skal du trykke skruenøgle og skive udskiftninger. Tappehovedet, linjer og tap skal renses mellem keg ændringer eller mindst hver uge. Micro Matic, en øl udstyr leverandør, advarer kun at anvende kemikalier specielt fremstillet til øl line rengøring, at opløse ophobninger af bakterier, gær, skimmel og øl sten, der opstår med fadøl.