Sådan Gør Icing Glue

Konstruktion dekorerede kager eller småkager kræver en stærk, spiselig glasur lim til at holde stykkerne sammen. Royal glasur lavet med æggehvider er den nødvendige lim til din dessert. Lavet med kun to ingredienser vil Royal icing hærde over tid og holde fast.

Vejledning

• Kombiner æggehvider og 1 kop flormelis i en skål.

• Bland ingredienserne på lav hastighed, indtil flormelis er indarbejdet i æggehviderne.

• langsomt støv i den resterende flormelis med blanderen kører på lav hastighed, indtil alle er tilsat sukker.

4. Øg mixer hastighed til medium-høj og slå i fem minutter, eller indtil glasur er tyk og blank.

• Hold skålen med glasur lim dækket med et håndklæde indtil den er klar til brug.