Sådan at bage Frugt Kager i lille gave sæt
Fruitcake typisk serveres i fejringen af jul og er ofte inkluderet i ferie gave kurve. Det er en sød kage lavet med hakkede kandiserede frugter og krydderier. Selvom fruitcake ofte er blevet hånet for sin tætte, bricklike karakter, moderne opskrifter skabe en lysere kage, der kan nydes med kaffe eller som en morgenmad side parabol. Ved hjælp af muffinforme kan fruitcake bages i individuelle portioner og pakket ind i silkepapir, hvilket giver en farverig tilføjelse til ferie gave kurve.
Vejledning
• Hæld æblejuice i en lille skål. Tilføj rosiner, korender og kandiserede frugter og marinere natten over i køleskab. Om morgenen, placere lille si over en skål og hæld frugt og saft i en si. Tillad al saften dryppe ud af frugten, holde saft i skålen til senere brug.
• Bland sukker, smør og æg sammen i en lille medium størrelse skål. Sigt mel, soda, salt og krydderier sammen i en lille skål. Tilføj den sigtede tørre ingredienser til cremet blanding i små intervaller og bland godt med hver tilsætning.
• mix i valnødder og marinerede frugter. Hæld dejen i muffinforme foret med papir muffin kopper, fylde dem tre fjerdedele fuld. Placer en kirsebær eller valnød brik på toppen af hver muffin.
• Placer ovnen rack i midterpositionen og bages i 20 minutter ved 148 grader C. Fjern fra dåse, holde frugtkage i muffin kopper, og børste let med æblejuice mens stadig varm.
• Wrap hver fruitcake i farverige silkepapir når køligt og plads i gavekurv.