Hvordan er Rock Salt Renset?

Hvordan Salt Got Underground

Rock salt, også kendt som mineralet halite kommer fra underjordiske miner, hvor det forekommer naturligt, men dette stensalt har samme sammensætning og oprindelse som havsalt. Når oprenset bliver stensalt bordsalt, begge med den kemiske sammensætning af natriumchlorid. Saltaflejringer i undergrunden skyldes fordampning af havene, som dækkede området af minerne millioner af år siden. Lag af salt forblev og senere blev begravet af sedimenter.

Mining Halite

Miners graver store huller over områder med stensalt (Halite) indskud. Dynamite blæser bidder af salt ud af hullet. Disse klumper bliver knust i mindre stykker i kværne. De brudte stykker af stensalt crush i små nok dele til at opløse i vand til en saltlage. Under formalingen, magneter trække metalpartikler fra halite. Andre urenheder bliver fjernet fra stensalt ved først at skabe en saltopløsning. Dette tillader stensalt, der skal anvendes som spiselige bordsalt.

Purifying Halite

Saltet og vand saltvand blandingen passerer gennem et filter for at fjerne smudspartikler. Krystalliserende saltlagen at få salt enten sker ved fordampning af vandet naturligt i solen eller ved kogning af vandet væk i en serie af opvarmning potter. Da vandet fordamper ud af saltvand, vand forbliver bag. Producenter, der gør ioniseret salt tilføje kaliumiodid til den rensede stensalt. Andre producenter vil tilføje mineraler såsom magnesiumcarbonat eller calciumcarbonat at øge strømmende kapaciteter af bordsalt.