Rock Salt Bruger
Halite, almindeligvis kendt som stensalt, er et mineral dannet ved fordampning af saltvand. Indlån findes i indsøer og flodmundinger. I USA er der betydelige underjordiske klippe saltaflejringer. Selv om det har nogle kulinariske anvendelser er stensalt mere almindeligt anvendt til at fjerne is i mange lande.
Clearing Sne og is
Efter et snefald, kommunerne nødt til at holde vejene åbne og sikker for bilister. Rock salt spiller en afgørende rolle, fordi det smelter isen. En opløsning af stensalt og vand har et lavere frysepunkt end det vand, der danner is, så is drysset med opløsningen smelter. Husejere drys det på indkørsler til delvis opløse isen, snarere end smelte det helt, så det er lettere at rydde væk med en skovl. Ofte salt er kombineret med sand og spredes på isglatte veje til at forbedre dækkenes vejgreb.
Is
Rock salt er mere almindeligt anvendt end bordsalt at gøre is. Stensalt er billigere og mindre tilbøjelige til at forårsage dannelse af iskrystaller i isen, fordi det fryser ved en lidt højere temperatur end bordsalt. Når iskrystaller dannes, resultatet er grynet, snarere end glat, ice cream. Rock salt er faktisk ikke tilsat til is-blanding; det er placeret i is, der omgiver blandingen beholderen at fryse is.
Lamper
Stensalt lamper fra saltminer i Polen, Iran og Tibet er naturlige ionisers eller luftrensere, der også ser smuk i hjemmet. Aktivering salt lampe genererer varme, som forårsager stensalt at udsende negative ioner i luften. De salt lamper skabe et miljø, der ligner den styrkende effekt af havluft. Personer med åndedrætsbesvær og allergier hævder salt lamper forbedre tilstanden. Lamperne også træffe sunde nightlights til børn, klare lugte og mindske virkningerne af computerskærm stråling, tilhængere siger.
Levnedsmiddelkonservering
Før opfindelsen af køleskabet, salt spillet en vigtig rolle i at bevare og helbredelse mad. Så tidligt som romertiden, mad, især kød, blev helbredt ved hjælp af en tørringsproces, der involverede salt. Coating kød i stensalt tørret det og forhindrede den i at gå dårligt. I 1800-tallet, kokke opdagede, at en blanding af forskellige typer af salt, for eksempel, stensalt og havsalt, lavet kød bliver rød, som forbrugerne mente kiggede mere tiltalende. I det 20. århundrede forskere opdaget, at behandling af kød med salt stoppet botulinum organisme, der forårsager madforgiftning, vokse.