Ingen kød Dinner Idéer
Reduktion kødforbruget kan begrænse din mættet fedt og kolesterol indtagelse. Det er også godt for miljøet. Time Magazine siger, at hvis kødforbruget blev reduceret med 20% i USA, ville fordelene for miljøet nedsat metangas udsendes fra husdyr svare til alle i USA skift til hybrider. Uanset om du søger at skære ned på dit kød indtag, eller planlægger at gå helt vegetar, er der masser af lækre kød-fri måltider til at vælge fra.
Pizza
Pizza er en livret for mange amerikanere, og det er også utroligt nemt at spise kød-fri. Du skal blot springe pepperoni og tilføje nogle ekstra oliven eller svampe i stedet.
Falafel
Falafel er en dyb-stegt kikærter blanding med en række mellemøstlige krydderier. Det er ofte serveret med pitabrød, grøntsager og taziki, hummus eller tahini saucer. Uanset om du spiser det som en sandwich inde i pitabrød eller øse det i hummus med en salat på siden, falafel giver en fantastisk måde at få protein uden at spise kød.
Vegetarisk Chili
Bønner, tomater, majs, løg, krydderier og mere gå i chili, så alt hvad du behøver at gøre for at gøre det vegetarisk er at udelade hamburger. Du kan erstatte tofu, men selv uden nogen kødprodukter, dette krydret fad påfyldning og fuld af protein.
Chana Masala
Denne indiske curry er lavet med kikærter og resultatet er en tyk, solid curry skål med masser af krydderi og et behageligt crunchy endnu blød tekstur. Serveres med en side af biryani ris og nan brød til at opleve en autentisk Hindu madoplevelse.
Veggie burgere
Veggie burgere er lavet med en række forskellige bønner, korn og krydderier. Mens nogle mennesker meget hellere ville have en cheeseburger, er der masser af kødspisere, der foretrækker deres burgere vegetar. Serveres din burger med en side af fries, og du har en klassisk amerikansk måltid - sans kød.
Lasagne
Lasagne behøver ikke at have kød. Nudler, ost og pasta stå alene fint. Men for at gøre din lasagne endnu mere lækker, prøv at tilføje en række veggies såsom zucchini, svampe og peberfrugter. Du kan endda fjerne nudler og bruge zucchini i deres sted.
Enchiladas
Ost enchiladas er en klassisk meatless mexicansk fad. Hvis du leder efter noget lidt mere omfattende og sund, så prøv med pinto bønner i fyldet til lidt af et protein boost, eller bare nyde nogle bean og ost burritos på siden.