Sådan sender chokolade uden at smelte

Mange mennesker skib chokolade fra den ene del af landet til den anden, men det tager stor omhu for at sikre, at chokoladen ikke smelter på vejen. Uanset om du ejer en chokolade forretning, der tilbyder shipping, eller blot køber chokolade til at sende til en slægtning eller ven på en anden placering, er det vigtigt, at chokoladen er beskyttet, så den forbliver i sin oprindelige form, og ikke ankommer som en smattet rod.

Vejledning

• Køleskab chokoladen før forsendelse. Kom chokoladen kulde gør det muligt at blive køligere i længere tid under forsendelsen. Chokolade forbliver fast ved stuetemperatur, men nogle skibsfart betingelser er varmere end det, så det er vigtigt, at din chokolade er kølet til at begynde med. (Se reference 1)

• Pak chokoladen i pergamentpapir, og derefter sølvpapir. Denne kombination hjælper med at beskytte chokoladen ved at holde det isoleret. Det er også vigtigt at give chokoladen en indpakning, så den ikke kommer i direkte kontakt med den kolde kilde, du skal anvende.

• Forbered en kold pack ved frysning det først. En kold pack, også kendt som en ispose vil lå ved siden chokoladen i transportkassen at holde miljøet inde i boksen cool og over stuetemperatur.

• Sæt chokolade og is pack i en robust kasse. Kontroller, at feltet er stort nok til at passe de elementer inde med ekstra plads tilovers i tilfælde pakken håndteres forkert under forsendelsen - du ikke ønsker brudte chokolade stykker.

• Tape op kassen med pakning tape, og skriv modtagerens navn og adresse i centrum med en permanent markør. Medtag din returadresse i øverste venstre hjørne af boksen. Desuden skriver "Hold nedkølet" på kassen, så modtageren ved, at sætte indholdet i køleskabet ved levering.

• sende pakken natten, hvis du kan, og tage hensyn til de klimatiske forhold i destinationen. Hvis du skal sende chokoladen til alternativ med varme temperaturer, såsom Arizona, Nevada og Texas, bør du helt sikkert vælge en overnatning forsendelsesmetode. Hvis pakken bliver afsendt i løbet af kølige sæsoner eller til en kold destination, behøver du ikke at bruge den samme uopsættelighed.

• Send pakken i begyndelsen af ​​ugen. Hvis du venter til slutningen af ​​ugen til at sende chokolade, kan pakken skal sidde og vente i weekenden skal leveres på mandag. Dette øger risikoen for chokolade smeltning.