Supermarked Liste over Gluten-Free Food

Efter en glutenfri diæt kan gøre købmand shopping en udfordring. Fremskynde din dagligvarer ved opholder sig væk fra gangene, der indeholder gluten-fyldte produkter såsom frosne måltider og bagværk. Forberedelse af en indkøbsliste i forvejen kan spare dig for en masse tid og holde dig fra at købe fødevarer, der ikke er en del af en glutenfri diæt.

Friske Foods

Efter en glutenfri diæt betyder ikke, du er nødt til at opgive smag. Vælg fra en bred vifte af in-sæson grøntsager for optimal ernæringsmæssig fordel. En blanding af friske grøntsager tilføjer farve til enhver middag plade. Spinat, broccoli, squash, ærter og friske grønne bønner er blot et par af dine muligheder. Frugt er også glutenfri og har mange ernæringsmæssige fordele. Prøv forskellige slags frisk frugt for at se, hvilken du bedst kan lide.

Korn og stivelse

Ifølge Glutenfri Diet.org, kan folk på en glutenfri diæt spiser bestemte typer korn. Nogle almindelige korn og stivelse, der er tilladt på en glutenfri diæt omfatter kartofler, ris, majs, tapioka, bønner, quinoa, soja, arrowroot, boghvede og mel afledt af forskellige nødder. Kontroller korn midtergangen for gluten-fri varme korn såsom fløde ris og fløde af hvede. Glutenfrit brød, kiks og kager er tilgængelige i mange købmandsforretninger. Indkøb glutenfrit brød er et praktisk alternativ til at lave dine egne fra bunden, hvilket kan være en tidskrævende proces. Større dagligvarebutikker har ofte en særlig sektion, der kun indeholder glutenfri varer, hvilket kan gøre shopping hurtig og nem.

Mejeri / Koed

Vælg glutenfri produkter fra mejeriet tilfældet i din købmand. Mælk, ost, hytteost, yoghurt og fløde er alle glutenfri produkter. Men mange mennesker på en glutenfri diæt er også laktose intolerante. Sojamælk, rismælk og mandelmælk er gode alternativer. Friske stykker af magert oksekød, kylling og fisk er også tilladt en glutenfri diæt. Undgå at købe forarbejdede kød eller pølse, da de ofte indeholder gluten. Undgå ready-to-eat måltider, fordi de også ofte indeholde gluten.