Brain Foods til eksamen

Din blyant er skarp, dit skrivebord er klar og dit sind summer fra at sidste-øjebliks-proppe session --- men hvordan fodrer er din hjerne? Når det kommer til at tage eksamener, studere er ikke den eneste måde at forberede; ernæring kan gøre eller bryde din prøveresultater. Ved at spise hjerne-styrke fødevarer, før din blyant rammer papiret, kan du øge dit fokus, der kan forbedre din hukommelse og forbedre dine karakterer.

Fuldkorn

Din hjerne er en spise maskine, fortærer 20 procent af de kalorier du indtager --- og dens foretrukket brændstof er glukose. Ud over at holde din hjerne godt fodret, kulhydrater fremkalde en tilstand af afslapning og ro, forebygge test-hensyntagen angst fra at komme i vejen for din præstation. Fuldkorn såsom havregryn, rugbrød, hvedeklid og brune ris fordøje langsomt og give din hjerne med en lind strøm af glukose. Selvfølgelig er ikke alle kerner skabt lige: undgå kornprodukter med højt raffineret sukker og lav i fiber, ligesom donuts eller sukkerholdige muffins; denne kombination spikes dit blodsukker og bidrager til en følelse af forvirring og mental fogginess.

Frugt

En anden mad leverer tiltrængt glukose til hjernen er frugt. Fordi det fordøjer hurtigt, kan frugt give din blodbanen en glukose løft og hjælpe dig med at holde mentalt alarm --- især når du spiser en ret stykke før din eksamen. Frugt indeholder også vitamin B5 eller pantothensyre, som skærper din koncentration ved at hjælpe din hjerne levere nerveimpulser. For at forbedre din test-hensyntagen ydeevne, spise en banan, æble, pære eller anden frugt umiddelbart før eksamen tid. For at forhindre en blod-sukker rutschebane, undgå dåse eller tørrede frugter, som ofte har tilføjet sødestoffer.

Fisk

Fisk er en rig kilde til omega-3 fedtsyrer --- en vigtig fedt, der øger din hukommelse, IQ og koncentration. For at holde din hjerne i test-tage form, lægge op på fede fisk som laks, ørred, sardiner, makrel og tun, som har de højeste koncentrationer af omega-3 fedtstoffer. Og bare i tilfælde af din test score kommer tilbage lavere end du håbede, kan omega-3 fedtstoffer også lindre depression.

Yoghurt

Sammen med giver masser af calcium, der styrker nerve funktioner i kroppen, yoghurt indeholder en hjerne-venlig aminosyre kaldet tyrosin. Denne aminosyre hjælper dig med at producere dopamin og noradrenalin, som forbedrer din mentale fokus under test tid --- og kan også øge din evne til at huske fakta og tal. Hvis du chow ned på yoghurt før en test, skal du sørge for at vælge en naturligt sødet brand uden tilsat sukker for at holde dit blodsukker på ret køl.

Bær

Mens bær leverer glucose og fiber ligesom andre frugter gør, de er også guldminer for antioxidanter --- som forbedrer hjernens funktion og hukommelse. Jordbær er særligt potente memory-boostere, takket være deres flavenoid indhold, og blåbær kan finjustere dine motoriske færdigheder og øge din evne til at opbevare oplysninger. Spis nogle bær før din eksamen, eller --- endnu bedre --- kombinere dem med en anden hjerne-styrke fødevarer som yoghurt.

Overvejelser

Må ikke begrænse dit forbrug af hjerne fødevarer til din pre-eksamen måltid; de kan også hjælpe dig med at absorbere information hurtigere, mens du studerer, eller når du lytter til foredrag i løbet af klassen. Gør hele korn, frugt, fisk, yoghurt og bær hyppige komponenter i din kost --- både for forbedret akademiske præstationer og for bedre sundhed.