Hvordan til linje en kage gryde med aluminiumsfolie
Kage pander er undertiden tilbage med hårde, brændte stumper af dej, når du har bagt i dem, hvilket resulterer i en vanskelig oprydning. Lining panden med aluminiumsfolie før hælde i dejen kan gøre dit oprydning arbejde meget lettere. En folie liner gør det også muligt at løfte kage, brownies eller stænger ud af panden i en let bevægelse, efterlader intet i gryden. Folie kan smøres eller sprøjtes ned som du normalt ville gøre i gryden før bagning.
Vejledning
• Riv et stykke folie lang nok til at dække siderne og bunden af gryden og stadig har omkring 7,5 cm (3 tommer) til overs. Riv andet stykke, der vil gå på tværs af panden vinkelret på den første, igen gør det længe nok til at dække sider, bund og lidt tilovers.
• Tryk på midten af den første folie stykke i panden, udjævning det ind i hjørnerne og gnide det langs kanterne af kagen pan så folien får formen af pan bund og sider. Efterlad nogle folie hængende på hver side af panden.
• Tryk andet stykke folie i gryden vinkelret på den første, der dækker eventuelle eksponerede områder af pan bund. Glat folien på plads, som du gjorde i trin 2.
4. Smør folie-foret gryde som du ville uden folie, anvendelse af smør, non-stick madlavning spray eller vegetabilsk olie. Hæld dejen og bages som du normalt ville.
• Tag gryden ud af ovnen, når kagen (eller andet bagt god) sker bagning. Sæt den til side til afkøling. Træk op på folien ender for at fjerne hele kagen fra panden på en gang.