The Best Æbler til frisk juice

Hjemmelavet æblesaft er ikke kun nærende, det smager fantastisk, og det er naturligt sød. Nøglen til at gøre hjemmelavet æblejuice er at vælge de rigtige æbler. Der er en række forskellige æbler, du kan bruge til at gøre saft, men sødere æblet jo bedre. Juice fra søde æbler er bedst, fordi du ikke behøver at tilføje nogen sødemiddel; du også ønsker at vælge æbler, der er modne og fejlfrit.

Red Delicious

Red Delicious æbler opstod på en frugtplantage i Iowa i 1880. I dag er de fleste Red Delicious æbler kommer fra Washington State. Red Delicious æbler skal være velskabt, fast og klar rød farve. Selvom det ikke er ideel til bagning, Kødet af røde lækre æbler er saftig, syrlig og aromatisk, så det er ideelt til saftfremstilling.

Gul Delicious

Gul Delicious æbler, undertiden kaldet Golden Delicious, blev først introduceret for offentligheden i begyndelsen af ​​1900'erne. Kødet af huden af ​​disse æbler er fast og sprød. Den farve, når modne bør være en bleg skygge af gul; mørkere gule æbler sandsynligvis overmodne. Disse æbler er sød, med en robust cider-lignende aroma.

Gala

Gala æbler blev først produceret i New Zealand omkring 1920. huden på en Gala æble skulle være rød med prikker og pletter af gul bryde igennem. Gala æbler har en tæt kød med et mildt sød smag og aroma. Denne æble tendens til at fungere bedst i en saft fremstillet af en blanding af forskellige æbler.

Rom

Rome æbler, også kaldet Rom Skønhed og Red Rom blev først produceret i Ohio i begyndelsen af ​​1900'erne. Runde, med en blank rød hud, disse æbler har en fast, sprød kød der er mildt tærte. Dette æble er ikke så sød som nogle andre æblesorter, så det er typisk blandet med andre æbler, når Juiced.

Fuji

Fuji æble blev udviklet i Japan i 1930'erne. Den saftige frugtkød af Fuji æble er lav i syre og rig på sukker. Kødet kan variere fra det meste rød med gule pletter, til en mørk rød. Disse æbler er store og kan være runde at kegleformet. Fuji er en af ​​de sødeste æbler tilgængelige, så det kan juiced alene eller i kombination med andre sorter.

Pink Lady

The Pink Lady, eller Cripps Pink, blev udviklet i Australien i 1970'erne. Æblet har en lyserød nuance, med en grøn og gul baggrund. Kødet af denne æble er sprød med en sød, tangy smag. Saften har også en dejlig balance mellem sukker og syre, så det kan Juiced alene eller sammen med andre sorter.

Honeycrisp

Udviklet af University of Minnesota er 1970'erne Honeycrisp æbler er en af ​​de dyreste æbler, du kan købe. Dette æble er sød, fast og tærte. Disse æbler er ideel til at spise rå på grund af deres konsistens og smag. Disse æbler kan variere fra helt rød i farven, til rød med orange striber eller rød rødme over en gul under-farve.