Sådan bruges Cherry chokolade forme

For nogle mennesker, chokolade dækket kirsebær er det ultimative inden for chokolade behandler. Hvis du har besluttet at gå op i chokolade stigen fra ventilator til slik maker, prøv din hånd på at skabe chokolade kirsebær godbidder. Indkøb forme til at danne dine slik for at undgå problemerne med hånd danner chokolade. Ved hjælp af en chokolade skimmel at gøre fyldte chokolader kan være lidt vanskelig, men ved hjælp af et par enkle teknikker kan du med held oprette dine egne brugerdefinerede parti chokolade dækket kirsebær godbidder.

Vejledning

• Placer chokoladen i den øverste halvdel af en dobbelt kedel. Fyld den nederste halvdel med vand til 2 inches og koge vandet. Rør chokoladen ofte og fjerne dobbelt kedel fra ovnen, når chokoladen er flydende. Hæld den flydende chokolade i en sprøjteflaske.

• Klem flydende chokolade i en af ​​fordybningerne i chokolade cherry formen. Hæld chokoladen ned siderne af formen. Coat hele indersiden af ​​formen med et tyndt lag chokolade. Gentag denne belægning i den næste fordybning i formen.

• Læg et lag vokspapir på disken under en kage rack. Drej chokolade cherry skimmel på hovedet, og sæt den på kagen rack. Chokoladen vil dræne ned langs siderne af formen, coate det endnu tykkere. Tillad formen at sidde indtil chokoladen er fast. Drej formen retvendt og skrabe eventuelt overskydende chokolade fra kanten af ​​formen ved hjælp af en lille spatel.

• Rul dine kirsebær slik ingredienser til en kugle omkring en kirsebær. Drop en bold ind hver candy shell i formen.

• Fyld i formene til at dække bunden af ​​slik. Brug sprøjteflasken at foretage en spiralform, begyndende fra centrum af slik og bevæge sig ud mod kanten. Når hele bunden af ​​slik er udfyldt, gå videre til den næste.

• Placer den fyldte slik skimmel i fryseren i 10 minutter. Fjern slik skimmel fra fryseren og vend det over en køkkenrulle, papirhåndklæder eller andre relativt blød landing spot for at forhindre det revner, når de rammer tælleren.