Sådan forhindrer kartofler fra Spiring

Når du forhindre spiring af dine kartofler under lagring, du forlænge grøntsag holdbarhedstid. En kartoffel med spirer angiver grøntsag er stivelsen henvender sig til sukker. Hvis kartoflen ikke uudviklede, er det generelt acceptabelt at spise kartoffel, efter fjernelse af spirer. Hvis spirede kartoffel uudviklede, smide kartoflen væk eller tilføje det til din kompost bunke efter skære det i små stykker.

Instruktioner

1. Placer kartofler i en beholder, der giver tilstrækkelig ventilation, så som en papkasse eller en klud sæk. Anbring ikke kartofler i en beholder, der holder på fugten, såsom plast opbevaring bin.

• Placer et bundt af tørret salvie, lavendel eller rosmarin i med kartoflerne. Ifølge Ron Smith, gartner på North Dakota State University Extension Service, olier fra urter hæmmer bakterievækst og undertrykke spiring.

• Opbevar kartofler i en mørk lagerområde med lav luftfugtighed og tilstrækkelig luftcirkulation.

• Hold temperaturen af ​​lagerområdet omkring 10 grader Celsius.

• Isoler kartofler fra frugt som æbler og pærer. Disse typer af frugt release ethylen, som fremmer vækst spire.