Hvordan man starter en Hookah Bar i New York

Åbning af en vandpibe bar i New York City er en måde at tilbyde en edgy spin på Big Apple natteliv. Hookah barer ofte tiltrækker unge endnu modne skarer, der søger en mellow alternativ til typiske klub natteliv. Før du starter en vandpibe bar i New York, skal du have en række tilladelser og licenser til lovligt drive din virksomhed.

Vejledning

• Ansøg om en føderal skat id-nummer, også kendt som arbejdsgiver identifikationsnummer (EIN). Ein er en permanent tal, der er nødvendigt at åbne en firmakonto, ansøge om New York erhvervslicenser og -tilladelser, og indsende selvangivelse til din virksomhed. Du kan søge om et EIN via IRS hjemmeside, via fax, mail eller telefon ved at ringe til gratis EIN telefonitjeneste på 800-829-4933.

• Anskaf en sælgers tilladelse via New Yorks Online Permit Assistance og Licensing hjemmeside (et link i afsnittet Ressourcer). En sælgers tilladelse, også kendt som en sælger CVR-nummer, giver dig mulighed for at undgå at betale detail afgifter på varer du køber engros-og agter at videresalg, såsom alkohol eller mad.

• Ansøg om tilladelse til at sælge mad, øl og vin, hvis du påtænker at tilbyde disse tjenester i tillæg til hookah tjenester. Tilbyder ekstra ydelser vil hjælpe dig med at tiltrække og fastholde kunder. De øverste hookah barer i byen tilbyder en kombination af mad, kaffe og alkoholholdige drikkevarer ud over deres hookah tjenester. Du kan også ansøge om disse tilladelser via New Yorks Online Permit Assistance og Licensing hjemmeside.

• Fil en dispensation til New York State Clean Indoor Air Act at tillade rygning i dit anlæg. Vedtaget i 2004 CIAA pålægger restriktioner på rygning indendørs; dette omfatter private institutioner såsom barer og restauranter. Dog kan virksomheder indgive en dispensation ansøgning til at ophæve forbuddet mod rygning i deres virksomhed. Du skal overholde visse regler ventilation og opbygning for at være berettiget. Du kan få et program fra New York City Department of Health og mentalhygiejne hjemmeside (se afsnittet Ressourcer).

• leje eller lease en kommerciel plads i nærheden af ​​andre barer og natteliv attraktioner. Ifølge New York City Department of Health og Mentalhygiejne, skal din bygning har separate ventilationssystemer for at fjerne luft til et udendørs areal på mindst 25 meter væk fra udendørs spise rum, der arbejder vinduer, døre og ventilationsåbninger. Også den bygning, du vælger har brug for et negativt tryk for at forhindre røg fra venturing i andre dele af bygningen, såsom køkken eller badeværelse område.

• Fremlægge dit vandpibe bar med møbler og udstyr, der minder om en mellemøstlig og indisk vibe, da disse regioner er fødestedet for hookah og hookah pubber. Hookah barer har normalt en høj omsætningshastighed, så du skal oprette en one-of-a-kind atmosfære til wow besøgende og sikre tilbagevendende kunder. Køb masser af Middle Eastern-inspirerede sofaer, tæpper og store, loppetjans puder. Køb nok Shashi, eller vandpibe tobak, og hookah rør til at tjene maksimale kapacitet besøgende til din bygning. Start med et par fælles flavored tobak, og tilføje nye og eksotiske varianter som kunde efterspørgslen stiger.

• Brug sociale medier som Facebook eller Twitter til at markedsføre din vandpibe bar og tiltrække nye kunder. Yngre, trendy og sociale medier-kyndige skarer tendens til at flokkes til hookah søjler, så du skal bruge sociale medier, hvis du ønsker at tegne dem til din virksomhed. Konkurrencen blandt hookah søjler er stærk i New York, så du skal bruge innovativ markedsføring værktøjer og teknikker til at fremme din nye virksomhed. Tilbyd salgsfremmende rabatter for at tiltrække nye kunder i din åbning uge, og overveje at danne relationer med hoteller og turistcentre at tiltrække out-of-town kunder.