Hvor lang tid tager det for citroner til at modnes på en Lemon Tree?

Citrontræer, såsom Meyer citron, bærer stadig mere frugt som de modnes. Jo mere frugt, jo vigtigere er det at sikre, at den ovale, lyse-gule citroner er modne og klar til plukning.

Ændring Color

Umodne citroner er dyb grøn og gradvist ændre farve over en periode på flere måneder - november til april på mange voksende områder i USA. Color alene er ikke altid en indikation af modenhed, ifølge MeyerLemonTree.com, selvom frugten er sikkert at spise, når den når dette stadium.

Tree-modning

Modningsprocessen citroner stopper efter plukningen; tidligt plukket frugt vil ikke stige i sukkerindhold eller bliver saftigere som tiden går. Citroner modnes langsomt på træet, så der er ikke travlt med at høste frugten.

Størrelse og Vægt

Dybe gule citroner, der føler sig tung, når hefted er generelt klar til plukning. Kommercielt dyrkede citroner vej til markedet målingen normalt mellem 2 1/8 til 2 1/2 inches og har en saft indhold på omkring 25 procent, ifølge Purdue University Center for nye afgrøder og planteprodukter. Lemon-tree avlere tyder plukning en gul citron fra træet for en smag test. Hvis det er for surt, tillade andre at modnes på træet lidt længere.