Sådan Smelt Brie Cheese

Brie ost er en blød ost med en blød skorpe omkring dets ydre. Denne hvide ost par godt med tærte frugt som æbler og salt fødevarer som skinke. Brug Brie når det er koldt eller ved stuetemperatur til sandwich og brug smeltet Brie for retter ligesom crostini eller endda grillet ost. Kendt som en glat eller strømmende smeltning ost, Brie tilføjer glathed og fylde til enhver parabol det er smeltet ind.

Instruktioner

•  Skær ostens skorpe. Skorpen af ​​Brie ost ikke vil smelte.

•  Skive eller skære Brie, så den har en jævn tykkelse. Dette vil hjælpe osten smelte jævnt. Skæring Brie, når det er stadig koldt, vil gøre det lettere at skære igennem.

•  Lad Brie sidde ved stuetemperatur, så den vil ikke blive udsat for varme, så længe.

•  Brug lav varme, når smelte osten uanset hvilken metode, du bruger.