Hvordan laver blomster ud af kage glasur

Smukke kager og cupcakes er lavet smukke ved hjælp af forskellige metoder til udsmykning. En populær metode til dekoration er oprettelsen af ​​spiselige blomster lavet af glasur. Smør creme og Royal icing bruges sammen med grundlæggende kage udsmykning værktøj i at gøre disse farverige blomster. Forholdsvis let at lave, vil icing blomster vende en almindelig bagt behandler i en vision for øjne og en lækker dessert, især til særlige lejligheder såsom bryllupper og fødselsdage.

Vejledning

• Fastgør rosen spids til wienerbrød pose. Fyld wienerbrød pose med smør-fløde eller royal glasur. Begge former for isdannelser kan laves derhjemme, hvis det foretrækkes. Hold en rose søm i den ene hånd, og hold derefter wienerbrød pose i den anden hånd, helst den hånd du bruger mest. Klem wienerbrød pose let og anvende en lille DAB af glasur på den flade overflade af rosen søm. Placer en firkant af voks papir oven. Skub det ned for at holde det på plads på rosen søm.

• Placér spidsen i en vinkel mod vokspapir mens du stadig holder rosen søm. Formålet med rosen neglen med vedlagt er at give dekoratør en lille platform at bygge blomst på. Når spidsen er i en 45 graders vinkel mod plastik papir på rosen søm, er det tid til at gøre det første kronblad.

• Drej langsomt rosen negle med den ene hånd. Samtidig, drej langsomt wienerbrød pose den modsatte retning, forsigtigt at klemme den. Hold begge hænder bevæger sig med samme langsomme hastighed, mens du tænder rosen søm og wienerbrød pose, indtil de er tilbage ved udgangspunktet. Resultatet er den første kronblad dannet af glasur. Gentag denne proces, med den nyeste kronblad oprettet ved siden af ​​den sidste, indtil alle kronblade dannes.

• Skift til en lille sprøjtepose med en lille kage udsmykning tip. Pipe en lille prik eller flere, hvis det ønskes, i midten af ​​kronbladene. Fjern voks papir fra neglen når blomsten er færdig. Skab resten af ​​blomster, der er nødvendige med et par ekstra i tilfælde af en pauser. Lad dem tørre i 24 timer før brug. Når du bruger smør-creme glasur, sætte dem i køleskabet, som smør-creme blødgør når udeladt. Royal icing blomster kan stå uforstyrret i 24 timer, før de begynder at smelte.