Typer af Electric Kogeplade Burner Elements

Den første el-komfur blev fremvist på Verdensudstillingen i Chicago i 1893, giver det udbredt eksponering. Af 1930'erne, rapporterer Ed Informatik, begyndte elkomfur at konkurrere med gaskomfur for en plads i hjem køkkener. I dag er der flere valgmuligheder, når det kommer til typer af elektriske kogeplader brænder elementer.

Radiant Smooth

Den strålende glat elektriske kogeplader tilføjer slanke, strømlinet appel til køkken design. Det er typisk fremstillet af en kombination glaskeramisk udviklet til at modstå ikke kun virkninger, men ridser samt. Den glaskeramiske materiale sikrer også, at kogepladen omgiver brænderne forbliver køligere end en udsat-spole kogeplade. Elektriske spoler eller infrarøde halogenlamper leverer varmen.

Udsat Coil

Den udsatte-coil elektrisk kogeplade er den oprindelige. Spoler bliver røde når den er fuldt aktiveret, og er aftagelige for rengøring. En ulempe ved spolen elektrisk kogeplade er, at hvis fødevarer spildes på en spole, den resulterende burn-off viser lugtende; en god udsugningsventilator er tilrådeligt. På den positive side, en spole typisk opvarmer hurtigere end en strålende glat element.

Induktion Smooth

Induktionen glatte kogeplade er et klogt valg for dem, der ønsker at spare på energien. Designet til at opvarme gryden kun, opvarmer hurtigere end strålende glatte eller udsættes-coil kogeplader, hedder Consumer Reports. Derudover induktionskomfur forbliver køligere end mere traditionelle ovne. Induktion teknologi indebærer en kobberspiral, hvorigennem en elektrisk strøm passerer. Dette skaber et elektromagnetisk energifelt, som igen forårsager bunden af ​​gryden til varme. Fordi denne proces er afhængig af at øge vibrationen af ​​jern molekyler skal pander bruges på induktion kogeplader indeholde noget jern. Støbejern og emaljeret stål pander vil gøre meget godt. Hvis du ikke er sikker på, om din køkkengrej vil arbejde med en induktion kogeplade, kan du udføre en hjemmetest ved at placere en magnet i bunden af ​​din gryde. Hvis magneten ikke holde sig til panden, vil gryden ikke passer en induktionskomfur.