Hvordan til at dekorere en kage med bananer
En banan er mere end en nærende snack; Det er en lækker, alsidig ingrediens til en kage, både som en påfyldning og en topping. Bananer supplerer smagen af mange andre søde smag, herunder chokolade, karamel, yoghurt, valnød, jordbær og passionsfrugt. Du kan dekorere en kage med bananer for en flavourful og iøjnefaldende dessert.
Vejledning
• Peel en banan og udsnit det i runder med en skarp kniv. Skiverne kan være så tynd eller tyk som du ønsker.
• Brug en wienerbrød pensel til at anvende citronsaft på den ene side af hver banan skive. Dette vil forhindre skiverne i at dreje brun.
• Anbring skiverne pænt omkring den ydre kant af din kage, med citronsaft opad.
• Slice mere banan runder, hvis du ønsker at dække hele din kage, hvilket skaber en mindre cirkel inde i første ydre cirkel og så videre, indtil du når midten af kagen, hvor du skal placere en enkelt skive.
• Skræl en banan og skær den i bredden i to halvdele. Læg halvdelen en banan på et skærebræt, skære nedad, og brug en skarp kniv til tyndt skive det på langs. Gør det samme med den anden halvdel. Placer skiver på toppen af kagen med spidsen af hver skive møde i centrum af kagen; effekten skal være, at af blomsterblade.
• Scatter en generøs hjælpende af chokolade, chips, Jimmies eller drysser over dine banan skiver for at fuldføre din kage dekoration.