Hvordan til at dekorere en kage med Daisy Flower Icing

January 23

Et af de vigtigste hæfteklammer i en kage dekoratør arsenal er royal icing. Lavet af marengs pulver, der royal icing anvendes både til at dække kager og gøre kage dekorationer, som blomster. Realiseringen daisy blomster ud af royal icing kan være lidt fiddly i starten, men når du giver det et par forsøg, vil du være i stand til at gøre nok til at dække en hel kage, hvis du ønsker. For at gøre det kræsen arbejde daisy blomster lidt lettere, en speciel blomst-making værktøj kaldet er brug for en søm. Kløerne er små konkave kopper på toppen af et håndtag og er tilgængelige fra de fleste kage udsmykning butikker.

Instruktioner

• Dæk neglen med aluminiumsfolie, at trykke den ned i overensstemmelse med formen af neglen.

• Fyld en sprøjtepose med hvid royal glasur og vedhæfte en 105 rørsystem tip, som er en flad, let trianguleret spids. Fyld en anden taske med gul royal glasur og vedhæfte et nummer 5 rørsystem tip, som er en rund spids med en lille diameter.

• Pipe en lille prik gul isdannelse i midten af neglen som et referencepunkt, holder sprøjtepose på 90 grader eller oprejst. Du bør holde sømmet i håndtaget, med sprøjtepose i din skriftligt hånd.

• Hold hvid glasur sprøjtepose ved 45 grader. Fra ydersiden af sømmet, rør en enkelt kronblad der er tynd på spidsen og bliver bredere ved midten og tilspidser i centrum. Gør dette på 12, 9, 6 og 3:00 points, så du har fire kronblade, jævnt fordelt, så rør 2 flere kronblade i mellem hver af de oprindelige fire har 12 kronblade i alt.

• Hold gule sprøjtepose på 90 grader over midten af sømmet, hvor den oprindelige henvisning prik blev placeret. Rør en anden prik oven på kronbladene og tryk det forsigtigt med spidsen af en finger til lidt glatte det.

• Fjern alufolien med glasur blomst fra neglen. Placer den i en blomst tidligere (en buet plastik halfpipe) tørre. Du kan bruge de blomster, du foretager straks på en kage, anbringelse oven i ethvert design du kan lide, eller du kan lave blomsterne i forvejen og holde dem opbevares i en lufttæt beholder.