Kage rhus Brug Valset Fondant

Fondant er en halvhård spiseligt modellering materiale, der anvendes af wienerbrød kunstnere og kage dekoratører at gøre brugerdefinerede designs, tal og dekorationer på kager og små konfekt. Selvom fondant har ry for at være vanskelig og kun beregnet til professionel brug, alt hvad du virkelig har brug for er en kunstnerisk øje og en motivation til at øve med fondant, hvorefter der er en række forskellige måder at bruge det, når dekorere en kage.

Fondant Cover

Måske den mest kendte anvendelse til kage fondant er som et dække for hele kagen. De fleste bryllup kager er dækket i en stil kage fondant, da det tilføjer glathed og en luft af elegance. Fondant kan farves til nogen skygge og enten fast eller tie-døde. Når fastgjort til kage, kan dække fondant være dekoreret med mere fondant, icing, pensler eller givet en tekstur. Texture værktøjer (såsom et stempel eller rulle), kan skabe en illusion af stof, quiltet materiale og endda træ. En fondant farvet kage er næsten et tomt lærred.

Blomster

Blomster er den ultimative go-to i kage dekorationer. Blomster kan være fremstillet af en række materialer, herunder frosting, marcipan, gummi pasta og fondant. Danner realistisk udseende fondant blomster tager dygtighed og praksis, men med nok tålmodighed til at gøre hver enkelt kronblad, kan du gøre stort set alle blomster, du ønsker. Roser er mest populære for kager, som er liljer og knap blomster. Som med fondant dækning, kan de være fremstillet af enhver farve. Blomsterne er normalt fastgjort ved hjælp af en konfekture lim eller ved at knytte blomsten til en dyvel eller wire og indsætte den i kagen.

Bånd og Bows

I stedet for eller ledsagende blomster er bånd og buer. Fondant bånd er gode måder at accent en kage eller til at dække op nogen rodet sømme. Tykke bånd kan vikle rundt i bunden og midten af ​​hver række, eller pak op og over kagen, som om indpakning en gave. En separat bue kan være lavet af samme farve fondant bånd og tilknyttet benytter konfekture lim.

Tal

Fondant er, frem for alt andet, en spiselig modellervoks. Du kan bruge kage fondant at lave miniature modeller af ethvert tal du kan tænke på: dyr, mennesker, statuer, vartegn, symboler, genstande og breve. De kan være fremstillet tredimensionale eller flade udskæringer. Fondant tal er store kage toppers. Flade fondant tal kan enten skæres i hånden eller med en form kutter og senere malet eller detaljeret med andre fondant stykker.

Prikker og striber

Polka prikker er en populær udsmykning metode der anvendes til at lysne op og tilføje personlige detaljer til kager. Hvorvidt bunden af ​​kagen er fondant eller creme glasur, kan fondant-cut prikker overholdes siderne og toppen af ​​kagen i enhver farve og størrelse. Tilsvarende kan anvendes tynde striber for at dække kagen i en "skjorte stribe" mønster.