Kørselsvejledning til madlavning ris i en damper

Madlavning ris i en damper eller ris komfur, som det også er kendt, er en fantastisk måde at gøre perfekt kogte ris. Dampere giver dig mulighed for at holde op med at bekymre sig om ris brændende eller gryden vandet koger over. Simple ris dampere er relativt billige, lav vedligeholdelse og nem at arbejde. Hvis du ofte koge ris og er træt af gætte arbejde og fundere over kogepladen, prøve madlavning ris i en damper.

Om Rice Steamers

Ris dampere er simple maskiner. De bruger små sensorer, der måler varme og fugtighed inde i tilberedningskammeret. Den er designet til automatisk at slukke, når disse sensorer indikerer et vist niveau. En af de funktioner, der gør riskoger så praktisk, er, at i modsætning til madlavning ris på kogepladen, når du tænder for ris damper, kan du lade det, indtil det er tid til at tjene. Nogle af nutidens ris dampere har flere rum til at tilføje kød eller grøntsager til at tilberede et komplet måltid ved hjælp af en stykke udstyr. Hvis din damper kommer med disse funktioner, konsultere brugervejledningen for at få fuld udnyttelse.

Ris til vand-forhold

Mål den korrekte mængde af ris. Uanset hvor enkel dampskibet teknologi, har du stadig nødt til at arbejde med den rette mængde ingredienser til det bedste resultat. Nogle ris dampere har display linjer inden komfuret kurven for at angive korrekt vandstand. Mange dampere kommer med små kopper til måling ris og vand. Brug kopper, der fulgte med damper, hvis du har dem. Hvis ikke, skal du bruge dine egne foranstaltninger. Almindelig hvide ris kokke bedst med en 2: 1 vand til ris forholdet. Brown og vilde ris vil generelt kræve en ekstra halv kop vand og ekstra tid. Nogle dampere har en justering switch til madlavning brune ris.

Madlavning Rice

Før madlavning, kan du skylle ris. Dette fjerner noget af stivelsen fra riskornene og holder den fra at blive klæbrig under tilberedningen. Selvfølgelig, hvis du foretrækker en trægt ris, springe dette trin. Påfør et tyndt lag olie eller smør til damper kurv og placer den målte ris indeni. Følg ved tilsætning af den korrekte mængde af vand og en knivspids salt eller andre foretrukne krydderier blanding. Hvis du vil, kan du bruge kylling, grøntsager eller fisk bouillon i stedet for vand for ekstra smag. Du kan også røre i en halv kop sauterede eller rå hakkede løg på dette tidspunkt. Når du har tilføjet alle dine ingredienser, placere låget på damper og tænde den. Når maden er færdig madlavning, tændes en indikator advarer dig. Vær forsigtig, når du fjerner låget, som flygter damp fra toppen kan skolde. Servér ris samme.