Sådan Genopvarmning Quiches i mikrobølgeovne

Quiches indeholder en blanding af mælk, æg og ost, og ofte kød og grøntsager, samt afhængigt af opskriften. Quiche kan opbevares i køleskab eller i fryseren. En quiche genopvarmes i mikrobølgeovn skal overvåges nøje for at undgå at det bliver klæg. Skorpen vil ikke være så flaky når du genopvarme quiche i mikrobølgeovnen, men det vil give dig mulighed for at nyde skålen når i en fart.

Vejledning

• optøs quiche helt, før opvarmning i mikrobølgeovn. Placer quiche på en mikrobølgeovn-safe plade. Fjern plastik eller folie indpakning fra quiche.

• Indstil mikrobølgeovn på effektindstilling mellemlang høj, hvilket er omkring 70 pct magt.

• Microwave quiche for to-og-en-halv til fem minutter, før den opvarmes grundigt. Den indre temperatur skal være 73,9 grader Celsius. For de bedste resultater, mikrobølgeovn quiche i to-minutters intervaller for at undgå overophedning.