Sådan modnes avocadoer hurtigt i en mikrobølgeovn
En avocado vil normalt modnes inden for en til tre dage alene, hvis den anbringes i en papirpose ved stuetemperatur. Men hvis du ikke kan vente så længe, der er en hurtigere måde at simulere modning. Microwaving en avocado vil gøre det blødt nok at spise eller brug i opskrifter. Modning avocadoer hurtigt i en mikrobølgeovn bør kun ske som en sidste udvej. Frugten vil være spiselige, men smagen vil ikke være så stærk som naturligt modnet frugt.
Instruktioner
1. Prik avocado flere gange med en gaffel på alle sider af frugten.
• Beklæd en mikrobølgeovn plade med papirservietter og placere avocado på toppen. Hvis papirhåndklæder ikke er tilgængelige, kan du bruge papir eller klud bleer eller en gammel papirpose til linje pladen.
• Placer hele skålen i mikroovnen og sæt strøm til medium. Kog i 30 sekunder, og derefter stoppe mikrobølge at kontrollere avocado. Hvis det stadig ikke er blød nok at spise, læg det tilbage inde.
• Mikroovn i yderligere 30 sekunder og derefter kontrollere frugten igen. Fortsæt microwaving i intervaller på 30 sekunder, indtil avocado er blødt nok til at være spiselige.
• Fjern den blødgjorte avocado fra mikrobølgeovn og bruge som du normalt ville. Modning på denne måde er stor for guacamole eller enhver anden opskrift hvor frugten kræver behandling. Dog kan smagen være en smule intetsigende, hvis du planlægger at spise avocado alene.