Sådan Decorate en strand Cake
Du kan lave en tredelt beach-tema kage til et bryllup fest eller anden særlig begivenhed og dekorere kagen med realistiske udseende muslingeskaller. Kagen er let at lave og kræver kun en lille smule kendskab til udsmykning teknikker, når du arbejder med fondant og gum paste. Novice kage dekoratører kan gøre kagen på forhånd og øve at arbejde med de teknikker til at præsentere en smuk fest eller fest spiselig centerpiece.
Instruktioner
• Udrulning tre ark lyseblå fondant til en tykkelse på ca. 1/8 inch. Dæk hver kage med et af arkene og glat fondant med en glasur eller fondant glattere.
• Dæk en kage bakke med et meget tyndt lag af brunt-farvet buttercream glasur. Drys graham krummer over toppen af pynten til at ligne sand. Placer største trin på midten af kagen bakken.
• Stack kager oven på hinanden med den største på bunden og mindste på toppen. Du kan indsætte to eller tre træ dyvler ind i bunden og midterste lag til at holde kagen stabil.
• Spred lidt klar glasur gel langs indersiden af en wienerbrød pose med en lille rund glasur tip. Fyld wienerbrød pose med hvid eller elfenben buttercream glasur. Klem wienerbrød pose til at gøre glasur perler rundt i bunden af hvert lag af kagen.
• Gør 40 til 50 muslingeskaller fra gum pasta. Fyld muslingeskal forme med gummi pasta at formen af muslingeskaller. Fjern gummi pasta muslingeskaller og sæt dem til side for at tørre i 12 timer.
• Brug en kage airbrush maskine og en lysebrun farve at tilføje en lille smule farve til hver af muslingeskaller.
• Arranger gum pasta muslingeskaller på toppen af hvert lag af kagen. Top kagen med en samling af reelle eller gum pasta muslingeskaller.