Sådan Decorate en Square Cake
Lær at slå en almindelig firkantet kage i spiselige kunst. Vælg en enkel udsmykning stil eller rør flere former, størrelser og farver til en omfattende firkantet kage. Lav et ulige antal firkantede kager, hver mindre end den foregående og stak dem til at gøre tårn kager. Tilføj frisk frugt eller friske blomster på hvert hjørne og støvregn chokolade over tårnet for en elegant, men alligevel enkle firkantede kage.
Vejledning
Frost
• Frost kagen helt.
• Hold en spatel på hjørnet af kagen, så spatlen skaber en barriere på siden af kagen.
• Glat frosting på den anden side af kagen, ved hjælp af den første spatel som en barriere for at skabe en sprød hjørne på kagen.
• glide forsigtigt første spatel hele vejen ned længden af kagen til at udjævne frosting og minimere de mærker, som den spatel.
• Gentag denne proces på alle hjørner. Du kan også bruge den til at skabe en ren kant på toppen af kagen.
Dekorer
• Fyld en sprøjtepose omkring 1/3 fuld af frosting. Hvis du ikke har taske, skal du bruge en plastikposen. Skær hjørnet så en kage udsmykning tip passer omkring halvvejs gennem hullet og sætte frosting i posen.
• Skru dekorative spids på frosting taske.
• Klem forsigtigt ved hjælp af en jævn og konstant mængde tryk til at dispensere frosting.
• Rør en kant i en kvadratisk form omkring 1/2 tommer fra kanten af kagen. Brug en farve kontrast med farven på frosting.
• Rør samme farve grænse langs bunden af pladsen kage.