Hvordan laver sovs af fløde af champignon suppe

Fløde af champignon suppe er et dagligt syn for mange hjem kokke, fordi det giver så mange flere anvendelser end blot grundlæggende suppe. Gryderetter, stege, gryderetter og flere side retter alle drage fordel af den rige smag og fløjlsagtig konsistens af creme af champignon suppe. Du kan bruge denne suppe at skabe en enkel, men velsmagende sauce. Selv om de fleste gravies kræver kød dyppelse, er sovs lavet af champignon suppe ikke kræve dem.

Vejledning

• Kombiner en dåse fløde af champignon suppe, en pakke oksekød sovs mix, og 1 1/4 kopper Marsala i en mellemstor gryde.

• Pisk indholdet af gryde over medium varme, indtil godt blandet.

• Simre sauce i 10 minutter, hele tiden røre det som det kokke.

• Bland i salt og peber før servering.