Livscyklus bønneplanter

Bønner er blandt de ældste af kulturplanter, værdsat af tidlige nomader og rejsende fordi så meget ernæring var pakket ind i en meget lille, bærbar pakke --- det modne bønne frø selv. Også spises som umodne bønner bælg, som vi kender som grønne bønner eller snap bønner, som umodne frø eller shell bønner og til tider også som bønnespirer, denne næringsrige grøntsager er dybt indarbejdet i køkken i de fleste af verdens kulturer.

Seed

Holding en lille tørret bønne i din hule hånd, er det svært at forestille sig, at alt det nødvendige for at vokse en ny bønne plante - og hele sin årlige afgrøde af nye bønne bælg og frø --- er alt lige der. Men sådan er det. Inde hver bønne frø er en hvilende plante foster og alle de opbevarede fødevarer nødvendig for at støtte spiring og den indledende vækst i det nye anlæg rod og over jorden stilken.

Spiring

Frø er normalt plantet 1 til 2 inches dybt i varme, rige jord. Frøene begynder at spire næsten øjeblikkeligt, når vandes. Absorberende "vækker" den fra dvale, og frøet snart brister gennem den hårde beskyttende frøskal. Fosterets bittesmå hvide rod fremgår først, vokser nedad for at forankre anlægget og begynder at trække livgivende vand og næringsstoffer fra jorden. Den embryonale skyde eller stamceller vokser opad gennem jorden, da det fortsætter med at udfolde sig.

Kimplante

Emerging fra jorden bøjet som en hårnål, sin foldede embryonale forlader den sidste til at dukke op, den nye shoot er kendt som hypokotyle. Den hurtigt retter og dens to embryonale "blade", kendt som kimblade, åbne udad. Kimbladene gemme den sidste af frøet mad energi og fortsætte med at fodre anlægget som det "greens op" med klorofyl, producerer sin første blade og begynder at fotosyntese, eller producere sin egen mad energi.

Blomstrende plante

Den sætteplante stamceller skyder op og producerer mange flere blade, bliver en ung voksen så en moden plante. Pole bønner fortsætte med at vokse som en vinstok; Bush-type bønner udvikler en busk formular med sidegrene. Inden for seks til otte uger, afhængigt af bønne type og kultivar planten når den fødedygtige alder og begynder at producere blomsterknopper.

Bestøvning

Som bønne blomster åbner, opstår bestøvning, begynder processen med seksuel reproduktion. Pollen fra den mandlige del af blomsterne aflejres ved tyngdekraft og afdrift på den kvindelige blomst dele eller ovarier. Insekter kan hjælpe processen sammen, men for det meste bønner er selvbestøvende. Hver befrugtede æggestok begynder at dukke op som en meget lille bønne pod, som regel før blomsterblade er visnet. Vanding for meget eller for lidt og meget varmt vejr kan forårsage blomst drop, hvilket i høj grad formindsker bean produktion.

Bean

De umodne bønner eller bælg udvikler sig meget hurtigt, og er typisk meget lyse grøn farve. Hvis bønner er tilbage på planten modnes fuldt ud, vil de fylde med udviklingslandene frø --- individuelle frø --- der forårsager pod at bule. Når helt tørt, pod frigiver sine modne frø, som starter livscyklus hele igen, hvis plantet det følgende år.