Hjemmelavet Elektrisk BBQ Rotisseries
Rotisseries roterer mekanismer, der er indehavere af fødevarer over en varmekilde som det kokke. Dyr som høns, skinke og geder er almindeligt stegt på en rotisserie. Rotisseries med til at sikre ensartet tilberedning til fødevarer, som det ligger inde med konstant roterende over en varmekilde, som forhindrer maden i at brænde. For at tilberede mad jævnt, skal rotisserie kontinuerligt dreje uden at stoppe. Du kan manuelt krank din rotisserie, hvis du vil, men gemme din styrke og konstruere en elektrisk rotisserie som slår sig selv.
Vejledning
• Saml rotisserie kit i overensstemmelse med producentens anvisninger, men ikke vedhæfte motoren, hvis leveret. Også, ikke vedhæfte håndtaget. Hvis håndtaget er fabrikken monteret på grillspyddet, fjerne det at udsætte den nøgne stang nedenunder.
• Fastgør en 4-tommer remskive til enden af grillspyddet hvor håndtaget bruges til at være. Skub remskiven på grillspyddet og skub det mod midten, indtil det hviler mod møtrikken for enden af stangen. Svejs remskiven på plads. Bær beskyttende øje slid, mens svejsning.
• Monter en 2-tommer remskive til den roterende bolt på forsiden af motoren og svejse den på plads.
• Fastgør 1-kvadratmeter træplade på højre sidebord af grillen. Bor 4 huller, 2-inches fra hinanden, gennem både træ og grill bordet. Sæt spændeskive på hver bolt og slip boltene i hullerne. Skub en spændeskive på bunden af hver bolt. Skru en møtrik på gevindet på hver bolt og fastgør brættet på plads ved at stramme møtrikkerne. Sæt Philips skruetrækker ind i toppen af hver bolt til at holde det på plads, og spænd møtrikken med en skruenøgle.
• Fastgør motoren til træet med det medfølgende monteringsbeslag. Monter motoren mod forsiden af grillen så langt som du kan. Den trisse skal vende grillen.
• Fastgør rotisserie kit til grillen med de medfølgende beslag. Mange udendørs grill indeholder rotisserie slots på sidevæggene. Hvis din grill har disse slots, smid grillspyddet ind i rillerne, med remskiven side motoren vender.
• Juster remskiver af grillspyddet og motoren. Vedhæft en gummi bælte til remskiverne. Brug et bælte, der er stramt når de er fastgjort til remskiver. En løs bælte vil ikke fungere.
• Sæt motoren i en stikkontakt. Da du arbejder udendørs, vil du sandsynligvis brug for en forlængerledning.