Farerne ved Melamin Dishes

February 20

Farerne ved Melamin Dishes

Melamin plader anvendes i mange hjem, fordi materialet er splintsikre varmebestandig og opvaskemaskine. Melamin retter er også overkommelig, og fås i mange farver og mønstre. Melamin kan også udgøre en sundhedsrisiko, hvis det ikke anvendes korrekt.

Sammensætning


Årsagen melamin kan udgøre en fare for dem, der bruger retterne er fordi de to vigtigste stoffer, der anvendes til at gøre tallerkner er melamin og formaldehyd.

Microwave Brug


Melamin retter er ikke anbefalet til brug i mikrobølgeovn. Varmen fra konsekvent brug i mikrobølgeovn nedbryder materialet af retterne og kan føre til udvaskning af toksiner i fødevarer.

FDA


Food and Drug Administration har anset melamin sikkert til brug i tallerkner, men melamin har forårsaget problemer, da den blev fundet i foder til kæledyr. Dette skyldes nyresvigt i mange af de kæledyr, der har indtaget stoffet.

Overvejelser


Melamin er blevet fundet i den humane fødevareforsyning. Nogle producenter har brugt stoffet som en ekstra proteinkilde i meget små mængder.

Sikkerhed


Retter lavet af melamin må aldrig opvarmes i mikrobølgeovn for at bevare sin oprindelige sammensætning. Melamin retter, der har væsentlige revner eller chips bør også undgås.