Hvordan virker et Kettle arbejde?
Forstå, hvordan dit køkken værktøjer og apparater funktion gør det nemmere at tage sig af mindre reparationer og problemer på egen hånd - uden at betale en reparatør eller lider forlegenhed for at bede om hjælp. Te kedel, også kaldet en fløjtende kedel eller fløjtende pot, er et køkken hæfte, der er enkel, men misforstået.
Design
Tea kedler er tæt lukkede beholdere, der holder vand, mens den varmer. Selv om de måske synes svarer til gryder og kasseroller, formen af kedler adskiller dem. Disse kogekar er designet med brede baser og smalle åbninger i toppen; dette maksimerer størrelsen af overfladen i kontakt med ovnen og forhindrer varm luft ud under tilberedningen. Kedler designet til brug med løse teblade kan have en aftagelig trådkurv til lagt i blød.
Materiale
De fleste tekander er designet til ledende opvarmning, den direkte overførsel af varme fra et område med høj temperatur til lav, nemlig kogepladen til te kedel. Ethvert materiale, som er i stand til at modstå varme uden at miste formen eller overføre fremmede partikler i kogende vand kan anvendes til at gøre en te kedel. De fleste kedler er lavet af et let metal, såsom aluminium. Nogle speciale kedler er lavet af sten eller støbejern. Flat-top komfurer, som varme gennem induktion, er generelt kompatible med samme køkkengrej som en spole kogeplade. Men specialiseret fladskærms-top køkkengrej leverer overlegen ydelse.
Whistle
Kedler fløjte når gassen inde forsøger at flygte. Når man opvarmer vandet i potten, er noget af væsken omdannes fra en væske til en gas. Disse gas partikler, anklaget for energi, flytte rundt på kedel hurtigt og fylder mere end vand partikler. Som mere vand omdannes til en gas, partiklerne tvinges op tuden gennem en række skiver, der forårsager en fløjte. Tonen af denne fløjte er bestemt af længden af tuden og størrelsen af hullerne i disks - større huller resultere i en lavere tone.
Reparationer
At reparere en løs håndtag på en kogeplade kedel, bruge et kompatibelt skruetrækker og stram skruen placeret øverst på håndtaget. Hold i håndtaget, mens du dreje skruetrækkeren med uret. Fix buler i en metal kedel ved forsigtigt at banke dem ud. Fyld potten med valsede køkkenruller at stabilisere den indre væg. Drej derefter potten, så bump vender opad, dække dit hammer med et håndklæde og slå siden. Hvis bule er på indersiden af gryden, vende operationen, indsætter hammeren i gryden og trykke udad. Fjern kedel håndtag for at gøre det lettere at manøvrere.