Hvilken type fødevarer har en Jersey ko lever af?
Trøjer er den næststørste race af malkekvæg med befolkningen i Storbritannien. De er værdsat for kvaliteten af deres mælk, deres hårdførhed og deres skønhed. Selvom jerseykøer er ganske små - deres vægt er omkring 450 kilo - de er produktive malkere. En gennemsnitlig Jersey producerer 16 til 20 liter om dagen, ca. 6.500 liter i et år. Jersey køer er omkostningseffektive, hvilket betyder, at deres fødeindtagelse er mindre per liter mælk end mange andre racer.
Pasture
Den største del af en Jersey ko kost er græs. Pasture kan enten være midlertidig eller permanent. Fordelen midlertidigt græsarealer er, at det resown regelmæssigt, og derfor dens næringsværdi styres af landmanden. Den vil omfatte rød og hvidkløver. Vedvarende græsarealer, men kan indeholde mange lokale og indfødte arter af græs, kløver og foderplanter, der giver en unik kost for de enkelte besætninger. En enkelt Jersey ko kræver mindst to hektar velforvaltet græsarealer. For at give 4,5 liter mælk, en Jersey ko kræver 9 liter frisk vand.
Vinter græs
En græs-fodret jersey ko, får brug for supplerende fodring i vintermånederne, hvor græsning er dårlig eller ikke foreligger. De mest almindelige metoder er hø (tørret græs og kløver) og ensilage (høstet og gæret græs og kløver). En gennemsnitlig Jersey ko vil arbejde sig vej gennem 170 baller af hø om vinteren, men det faktiske beløb vil afhænge af flere faktorer, såsom klima og adgang til græsarealer.
Supplerende fodring
Jersey køer vil også blive givet ekstra foder i form af bælgplanter og kvæg kage - en kraftfoder fremstillet i forskellige formuleringer, der passer til kravene til besætningen. En typisk Jersey ko brug 1 kg til 1,5 kg koncentrat til hver 4,5 liter mælk produceret. De kan også have en mineral slikke til at levere et komplet udvalg af vitaminer og næringsstoffer.
Kalve
Kalve fødes efter en ni måneder drægtighedsperioden og står tilbage med koen i op til ni uger for at drage fordel af vitamin og protein-rige colostrum, som koen producerer efter kælvning. Derefter gå videre til mælk-erstatning og høj-protein foder.