Hvilken effekt har Salt have på salatfrø?

Salat (Lactuca sativa) er en moderat salt følsom plante. Det er ofte anvendt i bioassay forsøg for at teste niveauet af saltholdigheden i jordprøver. På trods af sin moderate tolerance af salt i sin voksende miljø, salat gør oplever de negative virkninger af øget saltholdighed i vækstmedium. For at reducere salat følsomhed overfor salt niveauer, skal forsøgslederen først forstå, hvad effekt saltholdighed mediet har på salat er frø.

Spiring Resultater

I "Scientia Horticulturae," CA Barassi og hans kolleger dokumenteret signifikante fald i spiring på salatfrø som saltindholdet i spirende opløsningen øges. Spiringen faldt med 10 pct når saltholdigheden steg fra 0 til 50 mol per kubikmeter ("mol" er et udtryk for antallet af atomer i et bestemt volumen). Procentdelen af ​​frø, der spirede faldet til mindre end 20 procent ved 80 mol per kubikmeter. Disse resultater skyldes ioniske stress og osmotisk stress forårsaget af saltindholdet i spirende løsning.

Ionstress

Ionic stress er forårsaget af toksisk ophobning af salt i plantevæv. Dette forstyrrer proteinsyntese og inhiberer virkningerne af hormoner og andre proteiner, der er nødvendige for spiring. Det er også irreversibelt inaktiverer systemer, som fotosyntese og respiration. Som et resultat, cellerne i frø embryo er i stand til at undergå mitose og spire.

Osmotisk Stress

Osmotisk stress er reduktionen af ​​tilgængeligheden af ​​vand til optagelse. Vand absorberes af frøet, når det osmotiske potentiale er større uden frø end inde. Med højere koncentrationer af salt uden for anlægget, det osmotiske potentiale er større inde i planten end udenfor. Vand har tendens til at strømme fra anlægget til den omgivende jord snarere end den anden vej rundt. Jo højere koncentrationer af salt, kan mindre vand blive absorberet af frø. Dette er vigtigt, fordi vand er afgørende for spiringsprocessen. Det blødgør frøskallen, tillader kimplante at dukke op. Det er også nødvendigt til kemiske reaktioner, der letter mitose og cellevækst.

Indlæg spiring

Virkningerne af høje saltkoncentrationer ikke ender, hvis frø formår at spire. Virkningerne af osmotisk og ionstress begrænse væksten og sundhed kimplanter, hvilket reducerer den fremtidige udbytte af salat plante. Barassi registreret et markant fald i vægten af ​​friske salatplanter som saltholdigheden af ​​vækstmediet øges. Dette resultat kan bekræftes ved at undersøge resultaterne i en Utah State University undersøgelse udført af Ruth Richards.