Hvad er farerne ved Agave?

Agave plante er en flerårig plante i Agavaceae familien. Agave består af 200 anerkendte arter, hvoraf de fleste stammer i Mexico og det sydlige USA. Nektar fra nogle agave planter anvendes som et sødemiddel og kan destilleres i en drik, især tequila. Mens mange af disse anvendelser er sikker, er der flere farer forbundet til agave og agave nektar, som kan føre til alvorlig sygdom.

Ifølge American College of Nutrition Fellow Dr. Ingrid Kohlstädt, agave indeholder en betydelig del af fruktose. Afhængigt af typen og behandlingen af ​​agave kan planten indeholder mellem 55 til 90 procent fruktose. På grund af dette høje niveau af fructose kan Agave skabe en unaturlig stigning i kroppens blodsukker og triglyceridniveauer, hvilket kan resultere i vægtøgning, insulinresistens og endda hjertekarsygdomme.

Dårlig Kvalitetskontrol

Som i 2010, var der nogle regler for produktion af agave sirup i Mexico, som er, hvor de fleste af agave distribueres og forbruges i USA er produceret. Uden regulering, er det meget vanskeligt at være sikker på kvalitet, og at siruppen har et lavt niveau af toksicitet. Ifølge FDA, behøver agave produkterne ikke opfylder standarderne i Det Forenede stat mærkningsregler love.

Agave og gravide kvinder

Agavenektar indeholder også anordin og dinordin. Dette er en type af steroider, der har svangerskabsforebyggende virkning, og kan føre til aborter. Selvom risikoen er relativt lille, er det en potentiel fare for gravide kvinder.