Hvordan man laver en kage dekoreret ligesom Terra Cotta Urtepotter
Overrask dine gæster eller en heldig fødselsdag pige med en kage, der ligner en realistisk terra cotta urtepotte. Da kagen og frosting vil være skjult af kage dekorationer, kan du vælge din favorit smag uden frygt for at forringe kagen s urtepotte udseende. Drys cookie crumb "snavs" omkring bunden af kagen og tilføje en lille hånd spade eller par havehandsker at fuldføre terrakotta pot virkning.
Instruktioner
• Forbered to kasser af enhver smag kage mix ifølge pakke retninger. Fordel dejen mellem fire 8-tommer runde kage pander sprøjtet med non-stick madlavning spray.
• Bag kagerne ved 177 grader C i 30 til 35 minutter eller indtil en tandstikker indsat i midten af hver kage kommer ren. Fjern kage pander fra ovnen og lad kagerne køle i pander.
• Køb to 680gr pakker af klar-til-brug hvid fondant. Åbn en af pakkerne, og tag halvdelen af fondant. Opbevar denne fondant og indpakket til senere brug.
• Åbn resterende pakke af fondant. Ælt sammen en fuld pakke og en halv pakke af fondant til dannelse af en stor kugle.
• Dyp en tandstikker i terra cotta frugtfarve gel eller pasta. Poke fondant bolden med denne tandstikker flere steder at overføre frugtfarve. Ælt fondant at distribuere farven. Fortsæt med at tilføje små mængder frugtfarve og ælt fondant indtil du er tilfreds med farven.
• Vend kage pander på en wire rack til at fjerne kagerne fra pander. Placer en kage lag på en kage bord eller serveringsfad.
• Spred 1/4 kop frosting på kagen og top det med en anden kage. Fortsæt med at stable kagen lag med frosting mellem hvert lag for at skabe en høj kage. Frost toppen og siderne af kagen.
• Placer terra cotta farvet fondant på et stort stykke voksbehandlet papir. Rul fondant med en kagerulle til en stor rektangel form ca. 1/4 tomme tyk. Skær en 29-by-8 inch rektangel fra fondant.
• Forsigtigt wrap fondant rektangel omkring siderne af kagen. Glat fondant med hænderne for at fjerne eventuelle rynker og trim fondant nødvendigt med en skarp kniv. Må ikke bekymre dig om toppen af kagen på dette tidspunkt.
• Skær en 29-by-2 tommer rektangel fra den resterende terra cotta fondant. Børste den ene side af rektanglet med en ny pensel dyppet i vand. Wrap dette rektangel rundt om toppen af kagen, så det overlapper den eksisterende fondant med ca. 1/4 tomme. Tryk på fondant forsigtigt for at overholde den til kagen.
• Hæld knust chokolade cookies på toppen af kagen for at simulere pottemuld.
• Tint halvdel af det reserverede hvide fondant med grøn frugtfarve. Rul fondant 1/4 tommer tynde og wrap stykker af fondant omkring kringle pinde til at oprette blomsterstængler.
• Tint de resterende hvide fondant med frugtfarve, du ønsker at skabe blomsterblade. Rul fondant ud 1/2 tomme tyk og skære fondant med en blomst-formet cookie cutter.
• Placer en DAB af glasur på bagsiden af fondant blomst. Tryk på den øverste centimeter af fondant-dækket kringle på frosting. Lad frosting tørre og hærde, inden du forsøger at flytte blomsten.
• Pipe en lille kreds af gul eller chokolade frosting i midten af den forreste del af fondant blomst. Tilføj drysser eller farvet sukker til ekstra dekoration, hvis det ønskes.
• Skub enderne af kringle blomsterstilke flere inches i urtepotten kage.