Sådan bruges en Plastic vegetabilsk Steamer Basket

Dampning grøntsager hjælper med at bevare deres næringsindhold samt deres farve. Denne sunde metode til madlavning kræver et simpelt værktøj kaldet en dampende kurv. Kurve kan være fremstillet af metal, bambus eller plast. Plastic damper kurve sælges typisk med en bakke og låg til brug i mikrobølgeovn. Hvis din plast kurv er BPA fri, kan du bruge det på komfur, som du ville en metal kurv.

Instruktioner

•  Hak dine grøntsager i ensartet tynde skiver. Jo tyndere de er, jo hurtigere vil de lave mad.

•  Arranger dine grøntsager i et enkelt lag inden i plast kurv.

•  Fyld damper bakke halvt op med vand. Placer din kurv i magasinet. Grøntsagerne skal sidde over vandet, ikke i det, så hvis du har for meget væske, hæld nogle ud.

•  Placer damper låg på bakken og klik på det lukkede. Sæt bakken ind i mikrobølgeovn og varme det på høj varme, indtil grøntsagerne er møre. Tiden vil variere baseret på din smag, grøntsager og størrelsen af ​​stykkerne.

•  Fyld dit stor gryde med 2 inches af vand, hvis du har bare den damper kurv. Sæt gryden på komfuret.

•  Placer en dækning på puljen. Der opvarmes til kogning og gør det muligt at koge i cirka fem minutter. Madlavning vil variere afhængigt af din smag, grøntsager, du har valgt, og størrelsen af ​​stykkerne.