Hvad er Volumetrisk analyse i industrien til?

Titrering, også kaldet volumetrisk analyse er en metode til at bestemme koncentrationen af ​​et opløst stof eller opløst stof i en opløsning. Processen opfylder en række vigtige roller i industrien, hvor industrielle kemikere bruger titrering med til at sikre produktets kvalitet.

Funktion

I volumetrisk analyse, et kemisk stof kaldet et titreringsmiddel tilsættes til en opløsning til at reagere med eller neutralisere det opløste stof, sammen med en indikator, der vil markere det tidspunkt, hvor alle af det opløste stof er blevet neutraliseret. På dette tidspunkt kan kemikeren bestemme, hvor meget opløste oprindeligt var til stede fra mængden af ​​titreringsmiddel tilsættes. Et almindeligt eksempel er syre-base titrering, hvor en syre anvendes som titreringsmiddel at neutralisere en base (eller omvendt), og et pH-meter måler pH, således at den kemiker kan fortælle, når det opløste stof er blevet neutraliseret.

Effekter

Titrering er vigtig i miljøkemi, hvor forskerne kan bruge det til at analysere syreregn eller forurenende stoffer i overfladevand prøver. I fødevare- og drikkevareindustrien, skal fabrikanterne sikre, at deres produkter opfylder bestemte kvalitetskriterier eller indeholder standard koncentrationer af bestemte tilsætningsstoffer, så titrering ofte bruges til at analysere produkter inden salg. Titrering er også meget vigtigt i den farmaceutiske industri, hvor præcise målinger af mængder og koncentrationer er afgørende i hele fremstillingsprocessen.

Vin

Titrering finder også anvendelse i vinindustrien, hvor svovldioxid bruges til at kontrollere mikrobiel vækst. For meget eller for lidt, kan imidlertid være skadelig for kvaliteten af ​​det endelige produkt. Titrering giver vingårde at bestemme koncentrationen af ​​svovldioxid under processen.