Sådan Kog kartofler på grillen

En bagt kartoffel er en simpel side parabol til at tjene på en grill med kød eller andre grøntsager. Mens du kan bage kartofler i ovnen, mens fødevarer kokke på grillen, det kræver, at du køre frem og tilbage for at forberede måltidet. Kog kartofler på grillen til at producere kartofler med sprøde skind og bløde fluffy insides. Tillad i 10 minutter af prep tid, før du sætter dine kartofler på grillen til at lave mad. Afhængigt af deres størrelse, bagte kartofler kræver 35 og 60 minutter af bagning tid på grillen.

Vejledning

• Skyl kartoflen i varmt vand og krat med en ren svamp til at fjerne snavs fra overfladen. Pat tør kartoffel med et stykke køkkenrulle.

• Spred et tyndt lag smør over kartoflen overflade, ved hjælp af fingrene. Sæt smurte kartoffel på et ark af aluminiumsfolie.

• Drys kartoffel med salt og peber før indpakningen det i aluminiumsfolie. Wrap kartoflen stramt så ingen smør kan sive ud.

• Placer den indpakkede kartoffel over medium varme på en grill, eller i en seng af Gløder. Kog en lille kartoffel 35 til 40 minutter, et medium kartoffel til 45 til 50 minutter og en stor kartoffel for 55 til 60 minutter. Vend kartoffel halvvejs gennem sit bagetid.

• Fjern kartoffel fra varmen og lad det sidde i 5 minutter. Den vil fortsætte med at koge ved hjælp restvarme for denne gang. Serveres varm.