Borddækning ideer til en brunch
Brunch er et måltid lavet af muligheder. Mellem morgenmad og frokost fødevarer, varm, kold, søde og krydrede valgmuligheder, er der ofte flere tallerkener, end der er spisere. Hvorvidt vært for en ferie brunch eller markerer en personlig fest - såsom en baby shower, fødselsdag eller familiesammenføring - borddækningen kan spille som vigtig en rolle som fødevarer og værtens gæstfrihed.
Fødevarer som Omdrejningspunktet
Fordi så meget mad serveres på brunch, en simpel borddækning idé er at funktionen maden som skulle være omdrejningspunktet. En stor, rund spisebord er ideel, men en kvadratisk eller rektangulær tabel fungerer lige så godt, så længe det er stor. Flere kage plader, med eller uden glas kupler, lave en dejlig tabel. Find to eller tre piedestal plader af forskellig højder og diametre. Hvælvede plader er gode til bagværk eller kolde sandwich. Mindre antikke glasplader kan hæves til forskellige højder, placeret over drejede underkopper, saft briller eller noget af en lignende udseende, der er også robust. Hvis en bestemt skålen er tung, placere den direkte på bordet (såsom en stor skål med røræg). Når maden er funktionen, blomster (stilke fjernes) eller noget sæsonmæssigt passende (efterår blade, kristtorn grene, muslingeskaller, etc.) kan være spredt under de forhøjede plader.
Anytime Temaer
Unik brunch borddækning ideer er dem, der kan tilpasses til enhver lejlighed, på alle tider af året. En frisk farvesammensætning begynder med en blå-hvid kontrolleret dug og inkorporerer blå briller, chunky kander fyldt med vilde blomster, og blå og hvid retter. Fransk bistro stil kan opnås ved at ændre farver til rød og hvid, droppe dugen og minimere sengetøj til bleer. Lav en tropisk brunch med en stor omdrejningspunktet for hele frugter - bananer, ananas, appelsiner og mango i en høj cylindrisk orkan. Serveres mimoser, perfekt til brunch, med papir paraplyer, og gøre en tropisk frugtsalat som en del af måltidet. En japansk-tema brunch er ren og enkel. Brug en lys linned eller silke dug toppet med en bambus eller spisepind runner. Brug enkle hvide plader og tjene forskellige te. Blomster er en stærkt tema, da de kan tilpasses til den tid af året. Vælg én slags blomster og bruge den fra bordpladen (klip stammer fra blomster og putte dem i længder af vedbend) til lysekrone.
Champagne Brunch
En champagne brunch kan laves om til en smagning eller holdes som en mere fornemme brunch, med kurser serveret på et elegant bord. Fint sengetøj sæt scenen, med servietter foldet til kunst og placeret ved hver kuvert. Kuverter kan være formel eller ikke; en variation af formalitet er at sætte forskellige, men lignende plader på hvert sted (dvs. blomstermønstre), snarere end en matchet sæt. Hvis vært for en champagne smagning, gøre brug af en buffet tabel for briller, ice spande og champagne. Overveje at gøre en champagne springvand centerpiece med en stak gradvist mindre stammede briller på en tallerken. Køb nogle billige champagne fløjter og dekorere dem med bånd på stilke eller glas henkaste maling til at gøre lidt guld bobler op i glasset. Du kan overveje at tjene appetitvækker-størrelse brunch fødevarer og så gæsterne til at blande sig, snarere end siddepladser dem og tjene en fuld størrelse brunch.