Sådan Mix dejen i en brød maskine, men ikke bage det

October 17

Sådan Mix dejen i en brød maskine, men ikke bage det

Pizza, Parker House ruller og brødstænger er blot nogle af de bagte varer, der æltes som brød, men ikke bagt til et brød. Du har stadig nødt til at blande ingredienserne og ælt dejen til at skabe den rette konsistens, men du forme dejen i forskellige former inden bagning. Moderne brød maskiner gøre alle trin i brødfremstilling, fra blanding til bagning, men du kan bruge dem til den første del af jobbet og overlade bagning til dine pander og ovn. Lad din brød maskine gøre den vanskelige blanding og æltning og gøre den sidste del selv for nemmere brødfremstilling.

Instruktioner


•  Rens din brød maskine insert og Blandevinge med opvaskemiddel og en blød svamp eller klud. Brug ikke metallisk skrubbe puder, da disse vil ridse non-stick belægning inde i brødet pan indsatsen. Skyl delene helt, tørre dem og sætte maskinen sammen igen.

•  Tilføj ingredienserne fra dit brød maskine mix i den rækkefølge krævet på emballagen. Normalt vil du nødt til at drysse i gæren, så en opvarmet væske og så endelig den resten af ​​pakken ingredienser. Du må ikke variere den rækkefølge, som du tilføjer ingredienserne.

•  Luk låget på din brød maskine, sætte den i og vælg dine dejen indstillinger. Kig på forsiden af ​​maskinen indstillingsknapperne. Tryk på "Dough" knappen.

•  Se din dej maskine, efter at dejen er færdig blanding. Maskinen vil varme op og tillade dejen at stige. Efter et lys tændes eller buzzeren bipper, fjern dejen fra dej maskine pan og danner det til regelmæssig ovn bagning.