Hvordan gør jeg Lavere kolesteroltal med en fedtfattig kost?
Forhøjet kolesterol er en af de mange potentielle sundhedsmæssige risici, hvis du er overvægtig. Kolesterol kan tilstoppe arterierne og øge risikoen for slagtilfælde eller hjerteanfald. Forbruge en masse af fødevarer, der indeholder mættet fedt er en af de førende årsager til højt kolesterol i en gennemsnitlig voksen menneske. For at reducere kolesterol, du nødt til at skære ned på fødevarer, der indeholder disse fedtstoffer.
Instruktioner
• Erstat smør og margarine med et sundere valg, såsom badekar spreads. Mejeriprodukter generelt har højt indhold af mættet fedt, så hvis du ikke kan klippe dem ud af din kost, erstatte dem for lavere fedtindhold muligheder. Prøv sundere ost, såsom mozzarella eller hytteost, og erstatte sødmælk med skummetmælk.
• Spis fødevarer, der vil øge fiber i din kost, såsom brød, pasta, korn, ris, tørrede bønner og ærter osv Også spise fem til 10g en dag med havre fødevarer baseret, da de indeholder opløselige fibre, som sænker kolesterol. Undgå rige og cremede saucer der anvendes sammen med pasta og ris, der indeholder en stor mængde af mættede fedtstoffer.
• Spis mere frisk eller frossen frugt og grøntsager. Undgå frugt lagret i dåser med sirup. Også skære ned på paneret eller friturestegte grøntsager.
• Indarbejd skaldyr i din kost. Visse typer af fisk --- herunder laks, tun, sild, makrel --- indeholde meget sunde typer olier, der kan sænke kolesterol.
• Undgå kød som bacon, pølse, ribben, skinke, fåre-, sprængt oksekød og indmad med højt fedtindhold. Vælg slankere kød med mindre synligt fedt såsom magert oksekød, dyrekød, fasaner, uden skind kylling og kalkun etc. Forbered kød ved at grille eller broiling at sikre, at du giver fedt og olie til at flygte og dryppe fra fødevarer.
• Undgå snacking på skyldig fornøjelser såsom chokolade, chips eller desserter. Disse er alle lavet med ingredienser, der er normalt meget højt indhold af mættet fedt.