Sådan at fortælle, hvis gulerødder har gået dårligt

Gulerødder er rodfrugter, der generelt orange farve. Lilla, rød, gul og hvid sorter findes også. Friske gulerødder har en sprød konsistens og en frisk, jord-lignende duft. Carrots opbevares bedst i grønsagsskuffen skuffen. Grøntsagerne skal inspiceres regelmæssigt for at sikre, at de ikke har forkælet. Spoiled gulerødder ofte mangler i smag og konsistens, og de kan forårsage fødevarebåren sygdom.

Instruktioner

•  Kig på det tidspunkt, der er trykt på pakken. Hvis du køber gulerødder fra butikken, skal du bruge dem, før den dato, der er anført for de bedste resultater. Mens den dato anført er en anbefalet sidste salgsdato, vil det hjælpe dig til at afgøre, om gulerødderne stadig er levedygtige. Du kan ikke altid se, om grøntsager er forkælet blot ved at lugte eller se på dem.

•  Undersøg gulerødderne omhyggeligt at lede efter pletter af skimmel eller meldug. Formen vises som en ulige misfarvning på gulerødder, såsom et grønt eller hvidt område. Kassér gulerødderne, hvis du bemærker skimmel eller meldug.

•  Undersøg tekstur af gulerødderne. Hvis gulerødderne synes halte eller har bløde pletter, har produkterne forringet i kvalitet. Mens gulerødderne ikke kunne have ødelagt, skal de kasseres for at forebygge risikoen for fødevarebåren-sygdom.

•  Lugt gulerødderne omhyggeligt. Spoiled gulerødder vil have et lige eller dårlig lugt på grund af skadelige bakterier vokser på produkterne. Kassér de forkælede gulerødder samme.